Cara Termudah Untuk Persiapan Sempurna Curry puff isi kari sayur Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Persiapan Sempurna Curry puff isi kari sayur Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Curry puff isi kari sayur Cara Bunda Krisdayanti. A curry puff is a snack of Southeast Asian origin. It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack.

Curry puff isi kari sayur Beli bahan masak - DISINI MURAH. Kenapa saya bilang curry puff pastry karena pada dasarnya adonan yang dibuat mirip adonan pastry, berlapis-lapis. Bahan utama isi karipap ialah daging dan kentang. Anda dapat membuat Curry puff isi kari sayur menggunakan 20 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Curry puff isi kari sayur

  1. Anda membutuhkan dari Bahan pastry.
  2. Kemudian 20 sdm dari terigu serbaguna.
  3. Anda membutuhkan 50 gram dari margarin.
  4. Kemudian 5 sdm dari minyak sayur.
  5. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  6. Kemudian 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  7. Persiapkan 11 sdm dari air dingin.
  8. Kemudian dari Bahan isisan.
  9. Kemudian 1 buah dari kentang uk sedang potong dadu,kecil.
  10. Persiapkan 1 buah dari wortel uk sedang potong dadu, kecil.
  11. Kemudian 2 sdm dari bubuk kari.
  12. Kemudian 1 sdt dari bubuk paprika (optional).
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  14. Kemudian 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
  15. Kemudian Secukupnya dari gula.
  16. Anda membutuhkan 2 butir dari telur rebus potong, sesuaikan jumlah pastry.
  17. Persiapkan Secukupnya dari air.
  18. Kemudian Secukupnya dari minyak.
  19. Kemudian 2 siung dari bawang putih cincang.
  20. Persiapkan 2 buah dari bawang merah cincang.

Wortel juga bisa digunakan sebagai isi karipap. Nama karipap boleh dikaitkan dengan isi tersebut, yang menggunakan serbuk kari. Gilas tipis tiap potongan, beri isi Kentang Bumbu Kari, dan bentuk menjadi pastel. Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia.

Cara Mebuat Curry puff isi kari sayur

  1. Pertama2 buat bahan inti atau isian. Campur bubuk kari dan bubuk paprika, campur dengan sedikit air hingga membentuk pasta.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan pasta kari tumis sebentar, tambahkan potongan kentang dan wortel. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan secukupnya air untuk melunakkan kentang dan wortel. Masak hingga air menyusut dan sayuran empuk. Beri garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir, aduk rata, tes rasa. Setelah kati matang, letakkan dalam wadah biarkan dingin.
  3. Saatnya membuat adonan pastry. Campurkan terigu, garam, kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan margarin, campur hingga tepung berbulir tambahkan minyak sayur, campur hingga rata. Masukkan air dingin sedikit deni sedikit sambil diuleni. Gak perlu terlalu lama menguleninya. Asal tercampur saja dan tidak lengket. Diamkan selama 30 menit agar adona rileks.
  4. Setelah 30 menit bagi adonan menjadi 9/12 bagian tergantung ukuran pastry. Bulatkan dan pipihkan hingga cukup tipis, lalu isi dengan potongan telur rebus dan kari kentang. Rapatkan adonan dengan memilin bagian pinggirnya. Pastikan rapat agar tidak bocor saat digoreng. Lakukan hingga adonan habis. Istirahatkan dalam kulkas sebentar. Setelah mengeras bisa langsung goreng ato simpan diwadah kedap udara untuk dibekukan di freezer..
  5. Panaskan minyak, goreng dengan metode deep fry hingga pastry berwarna kuning keemasan..

Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as Curry puff may look like another puff pastry or savoury pie but it is the unofficial king of kuih for many in Malaysia, Singapore and around the region. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia. It is a snack enjoyed by different ethnic groups in this multicultural country, by everyone, even the kids! I have not met anyone who does not like this all-time favorite Malaysian. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling.