Resep: Yummy Curry Puff Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Curry Puff Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Curry Puff Cara Bunda Krisdayanti. Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia. Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as potatoes, sardine or a combination of curry. Curry Puffs are a classic Chinese bakery or dim sum item that has fallen to the wayside a bit.

Curry Puff Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit Simcooks kicked off the craze for curry puff and did a "super-size-me" version; Budding Cook. See more ideas about Curry, Recipes, Curry puff recipe. Anda dapat memasak Curry Puff menggunakan 20 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Curry Puff

  1. Kemudian dari Kulit:.
  2. Anda membutuhkan 300 gram dari tepung terigu serba guna.
  3. Anda membutuhkan 3 sdm dari margarin.
  4. Persiapkan 1 butir dari telur.
  5. Kemudian 3-4 sdm dari air (bisa ditambah bila adonan terlalu kering).
  6. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  7. Persiapkan 3 butir dari telur rebus, potong jadi 6-8 potong.
  8. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
  9. Kemudian dari Untuk chicken curry:.
  10. Anda membutuhkan 1/2 buah dari bawang bombay, potong kotak kecil (kalau mau skip, tambahin bawang merahnya yah).
  11. Kemudian 5 butir dari bawang merah.
  12. Kemudian 3 butir dari kemiri, haluskan bersama bawang merah.
  13. Anda membutuhkan 150 gram dari daging ayam bagian dada atau paha atas tanpa kulit dan tulang, potong kotak kecil.
  14. Kemudian 3 buah dari kentang ukuran sedang, kupas dan kukus hingga matang kemudian potong kotak kecil.
  15. Persiapkan 1 sdm dari bubuk kari.
  16. Anda membutuhkan 1 sdt dari bubuk cabai (boleh ditambah bila suka pedas atau skip kalau utk anak kecil).
  17. Kemudian 1 sdt dari bubuk kunyit.
  18. Anda membutuhkan 2 sdt dari gula pasir.
  19. Kemudian secukupnya dari Garam dan merica.
  20. Anda membutuhkan 1 sdt dari kaldu ayam atau jamur bubuk.

Each baked curry puff is loaded up with mince, spices and root vegetables. The filling is then wrapped in puff pastry and baked until golden. Veg Curry Puff easy recipe( కర్రి పఫ్ ) veg puff telugu recipe. Dust a clean surface with flour and roll out the puff pastry to flatten the seams.

Cara Mebuat Curry Puff

  1. – Pertama buat adonan kulit, campur tepung dan margarin dengan menggunakan garpu hingga seperti pasir. Tambahkan telur, air sendok demi sendok dan garam. Gunakan garpu hingga adonan tercampur kemudian uleni dengan tangan hingga adonan lembut dan tidak lengket. Tutup dengan kain lap dan sisihkan biarkan selama 30 menit. – Sambil menunggu buat filling: panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah, kemiri, bawang bombay hingga berubah warna. Tambahkan bubuk kari, kunyit dan cabai..
  2. Masak sebentar hingga bawang matang. Tambahkan daging ayam dan aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang. Tambahkan kentang. Bumbuhi dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Masak selama 5-10 menit hingga bumbu meresap dan ayam matang. Sisihkan dan dinginkan. – Adonan kulit yang saya dapat kurleb 475 gram. Dari adonan ini saya mendapatkan 20 kulit pastel. Saya bagi adonan menjadi 20 bagian sama rata @20 gram dan saya pipihkan menggunakan tangan..
  3. Saya gunakan rolling pin untuk mendapatkan ketebalan kulit yang saya inginkan. Saya cetak dengan bulatan berdiameter 10 cm. Saya lakukan hingga adonan habis. – Ambil satu lembar kulit. Isi dengan 1 sdm filling dan sepotong telur. Lem dengan putih telur dan rapatkan ujungnya. Ulir sehingga membentuk seperti uliran pastel pada umumnya. Lakukan hingga habis. – Siapkan wajan penggorengan dan goreng hingga cokelat keemasan. – Sajikan panas. Untuk 20 pastel goreng.

Curry puffs, or epok epok, are fried savory pastries eaten throughout Malaysia and Singapore. They can also be a livelihood, a family tradition, and a gateway to friendship. Deep-fried chicken curry puffs are crispy and flaky shortcrust pastries stuffed with curried chicken chunks, potatoes and egg. These are traditional street snacks that are sure to pack a delicious punch! Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling.