Resep: Yummy Curry Puff Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Curry Puff Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Curry Puff Cara Bunda Krisdayanti.

Curry Puff Anda dapat memasak Curry Puff menggunakan 17 resep dan 15 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Curry Puff

  1. Anda membutuhkan dari Bahan Kulit Luar.
  2. Persiapkan 10 sdm dari tepung terigu (cakra kembar).
  3. Persiapkan 2 sdm dari air.
  4. Persiapkan 1 dari putih telur.
  5. Kemudian 1/4 dari kaldu bubuk ayam.
  6. Persiapkan 1/4 dari garam.
  7. Kemudian 3 sdm dari mentega.
  8. Kemudian 3 sdm dari butter.
  9. Persiapkan dari Bahan kulit Dalam.
  10. Persiapkan 7 sdm dari tepung terigu.
  11. Persiapkan 3 sdm dari mentega.
  12. Anda membutuhkan 3 sdm dari butter.
  13. Anda membutuhkan dari Bahan isian.
  14. Persiapkan 100 g dari ayam yg sudah di kukus.
  15. Persiapkan 2 dari kentang.
  16. Persiapkan 2 dari wortel.
  17. Anda membutuhkan 1 bks dari curry indofood.

Cara Mebuat Curry Puff

  1. Adonan tepung luar : campur tepung terigu dengan garam, kaldu bubuk, putih telur, dan air aduk/ uleni sampai tercampu.
  2. Kalu sudah tercampur masukana margarine dan butter uleni sampai kalis dan bentuk bular bungkus dengan plastik.
  3. Adonan tepung dalam : campur tepung terigu dengan margarine dan butter pres pres dengan garpu sampai tercampur texturnya mringkil2 / berbutir kecil kecil.
  4. Lalu benguk bulat dan hungkus dengan plastik.
  5. Semua adonan di diamkan kurang lebih 20 menit.
  6. Isian : wortel dan kentang daging ayam potong kecil2 kotak lalu campurkan kukus kurang lebih 15 menit dan campur dengan 1 bks indofood curry sampai merata.
  7. Bembuat curry Puff : bikin bulat adona luar dan dalam beberapa bagian sesuai selera bagian luar dua kali lipat lebih besar dari bagian dalam,.
  8. Bentuk bagian luar press/ tekan dengan penggiling saya menggunakan botol dan taruh bagian dalam di tengah lalu tutup bentuk bulat2 lagi.
  9. Sampai selesai dan tutup dengan plastik lagi diam kan kurang lebih 1 jam.
  10. Giling /pres adonan pas di tengah lalu gulung.
  11. Pres lagi lalu gulung dan potong dua bagian.
  12. Jadinya ada leyer lalu pres lagi melingkar isi dengan isian dan kunci bagian pinggirnya.
  13. Bentuk jepit jepit bagian pinggirnya lakukan dampai selesai.
  14. Lalu goreng di api panas api kecil sampai keemasan lalu tiriskan.
  15. Siap di hidangkan.