Bagaimana Cara Membuat Yummy Curry Puff Mozarella Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Membuat Yummy Curry Puff Mozarella Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Curry Puff Mozarella Cara Bunda Krisdayanti.

Curry Puff Mozarella Anda dapat membuat Curry Puff Mozarella menggunakan 21 resep dan 14 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Curry Puff Mozarella

  1. Kemudian dari Kulit :.
  2. Persiapkan 1 bungkus dari Pastry Puff (EDO).
  3. Persiapkan dari Isian :.
  4. Anda membutuhkan 250 gram dari Ayam fillet (cincang).
  5. Persiapkan 1 buah dari Wortel.
  6. Kemudian 2 buah dari Kentang.
  7. Kemudian 1 buah dari Bawang Bombay.
  8. Persiapkan 4 siung dari Bawang putih (haluskan).
  9. Anda membutuhkan 7 siung dari Bawang merah (haluskan).
  10. Persiapkan 1 saset dari Kari bubuk (aku Malaba).
  11. Persiapkan 250 ml dari Susu UHT/Santan.
  12. Anda membutuhkan 1 sdt dari Merica.
  13. Persiapkan Secukupnya dari Gula.
  14. Persiapkan Secukupnya dari Kaldu bubuk (Aku pake masako).
  15. Kemudian 3 tangkai dari Daun bawang.
  16. Persiapkan dari Olesan :.
  17. Anda membutuhkan 130 gr dari Margarine cair.
  18. Persiapkan 1 butir dari Telur.
  19. Persiapkan 2 sdm dari SKM.
  20. Anda membutuhkan 2 sdm dari Madu.
  21. Anda membutuhkan 1 sdt dari Parsley/basil kering.

Cara Mebuat Curry Puff Mozarella

  1. Keluarkan Puff Pastri dri dalam freezer..
  2. Cincang atau blender ayam fillet, jangan begitu halus..
  3. Potong dadu wortel, kentang, dan bawang bombay. Iris tipis daun bawang. Sisihkan..
  4. Blender hingga halus bawang putih dan bawang merah..
  5. Tumis ketiga macam bawang sampai wangi.
  6. Masukkan bubuk kari 1 bungkus. Tumis hingga wangi karinya keluar..
  7. Masukkan wortel, kentang dan ayam. Tumis sampai setengah masak, lalu masukan susu UHT..
  8. Masak terus hingga wortel dan ketang sudah mulai lembek dan air berkurang..
  9. Masukan gula, penyedap dan merica. Koreksi rasa. Jika blm pas di mulut, silahkan tmbahkan bumbu sampai pada selera kita..
  10. Jangan memasak isian terlalu kering krna akan menghilangkan rasa creamy nya..
  11. Jika wortel dan kentang blm lembut, tpi air sudah mengering, maka tambahlah susu lagi..
  12. Jika sudah pas. Maka isian siap digunakan..
  13. Ambil selembar puff pastry, gilas dengan rolling pin hingga adona bisa dibelah menjadi 8 bagian. Gilas adonan kulit, jgn terlalu tipis atau pun tebal. Isi dengan kari di tengah2 adonan, tutup/lipat adonan, lalu tekan bagian pinggir puff dengan garpu. Bakar denga. Api 200-250'C selama 30 menit..
  14. Angkat, sajikan. Enak banget klo nambah Mozarella pada adonan. Resep ini endeus, tapi gimana selera kita ya bund. Selamat mencoba.