Curry Puff Ayam Kentang (Chicken & potato curry puff pasrty) Cara Bunda Krisdayanti.
Anda dapat membuat Curry Puff Ayam Kentang (Chicken & potato curry puff pasrty) menggunakan 14 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Curry Puff Ayam Kentang (Chicken & potato curry puff pasrty)
- Persiapkan Secukupnya dari adonan puff pastry (cara buatnya ada diresepku sebelumnya ya! Jgn lupa check heheh☺️).
- Persiapkan 2 butir dari kuning telur (untuk olesan).
- Persiapkan Secukupnya dari oregano kering / seaweed abon (untuk taburan) (optional).
- Kemudian dari Isian:.
- Persiapkan 2 buah dari kentang (potong dadu).
- Anda membutuhkan 100 gr dari ayam fillet (potong dadu).
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih (cincang).
- Kemudian 3 siung dari bawang merah (cincang).
- Kemudian 1/2 siung dari bawang bombay (potong memanjang).
- Kemudian 3 buah dari cabai (potong miring).
- Anda membutuhkan 2,5 sdm dari bumbu instan kare (aku pakai yg indofood).
- Kemudian Secukupnya dari air.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari seasoning (garam, gula & merica).
- Anda membutuhkan 1 sdm dari mentega (untuk menumis).
Cara Mebuat Curry Puff Ayam Kentang (Chicken & potato curry puff pasrty)
- Siapkan wajan dgn api kecil, lelehkan mentega. Tumis bawang & cabai hingga wangi. Masukkan ayam, masak hingga stngh matang. Masukkan kentang, tambahkan air, seasoning, dan bumbu kare. Aduk hingga rata. Tutup wajan, tunggu hingga ayam dan kentang matang & air menyusut. Tiriskan!.
- Siapkan puff pastry, potong persegi 4, ukurannya sesuai selera heheh masukkan isian secukupnya, lipat menjadi segitiga, pinggiran rapatkan menggunakan garpu.
- Oles dengan kuning telur, dan tabur oregano. Lalu bake hingga curry puff mengembang! Sajikan..❤️🥰.