Bolu Hongkong for hubby b'day....😘😘 Cara Bunda Krisdayanti.
Anda dapat membuat Bolu Hongkong for hubby b'day....😘😘 menggunakan 16 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Bolu Hongkong for hubby b'day....😘😘
- Anda membutuhkan 4 btr dari kuning telur.
- Persiapkan 30 gr dari gula pasir butiran kecil.
- Persiapkan 1 sdt dari SP.
- Persiapkan 1 sdm dari susu cair.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari essens vanilla.
- Anda membutuhkan 4 btr dari putih telur.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Kemudian 1/2 sdt dari cream of tar tar.
- Anda membutuhkan 50 gr dari gula pasir halus.
- Persiapkan 60 gr dari tepung kunci.
- Persiapkan 10 gr dari tepung maizena.
- Kemudian 1/2 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 30 gr dari keju cheddar parut.
- Kemudian 50 gr dari butter/margarin, lelehkan.
- Persiapkan 30 gr dari keju cheddar parut u/ taburan (aku gak pake soalnya buat cake b'day).
- Kemudian secukupnya dari almond u/topping (boleh di skip).
Langkah-langkah Pembuatan Bolu Hongkong for hubby b'day....😘😘
- Kocok kuning telur, SP & gula sampe kental...lalu masukkan susu cair+essens vanilla, kocok asal rata, sisihkan...
- Kocok putih telur+garam+cream of tar tar sampe keluar busa, masukkan gula pasir bertahap kocok terus sampe mengembang kaku....lalu masukkan kocokkan kuning telur tadi sambil dikocok speed rendah sebentar saja..
- Tambahkan terigu, maizena, & baking powder sambil diayak & diaduk perlahan...masukkan keju cheddar parut, aduk rata..
- Masukkan mentega cair aduk rata pake spatula, tuang ke cup/loyang, tabur keju parut....
- Panggang di suhu 180° sekitar 20 menit (suhu oven beda2) lakukan test tusuk....siap disajikan.....