Cara Termudah Untuk Persiapan Sempurna Bolu Hongkong ala Didi Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Persiapan Sempurna Bolu Hongkong ala Didi Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Bolu Hongkong ala Didi Cara Bunda Krisdayanti.

Bolu Hongkong ala Didi Anda dapat memasak Bolu Hongkong ala Didi menggunakan 20 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Bolu Hongkong ala Didi

  1. Kemudian dari Bahan A.
  2. Persiapkan 4 butir dari kuning telor.
  3. Persiapkan 30 gr dari gula pasir (butiran kecil).
  4. Persiapkan 1 sdt dari emulsifier/SP.
  5. Anda membutuhkan 1 sdm dari susu cair.
  6. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari pasta vanilla.
  7. Persiapkan dari Bahan B.
  8. Persiapkan 4 butir dari putih telor.
  9. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  10. Kemudian 1 sdm dari air jeruk nipis/cream of tar tar.
  11. Kemudian 50 gr dari gula pasir halus.
  12. Persiapkan dari Bahan C.
  13. Anda membutuhkan 60 gr dari tepung terigu pro rendah.
  14. Persiapkan 10 gr dari tepung maizena.
  15. Kemudian 1/2 sdt dari baking powder.
  16. Kemudian 30 gr dari keju cheddar parut.
  17. Anda membutuhkan 50 gr dari butter/margarin, lelehkan, tunggu hangat.
  18. Kemudian dari Topping.
  19. Persiapkan dari keju parut.
  20. Persiapkan dari kacang almond.

Cara Mebuat Bolu Hongkong ala Didi

  1. Masukkan telor, emulsifier dan gula. Kocok pakai mixer hingga mengembang..
  2. Kocok seperti ini kuning pucat dan kental berjejak..
  3. Pada wadah yg lain, kocok mixer putih telor hingga mengembang stiff peak. Lalu masukkan kocokan kuning telor tadi ke dalamnya sambil dikocok speed rendah sebentar, asal rata..
  4. Lalu masukkan bahan C sambil di ayak dan diaduk perlahan. Masukkan keju cheddar, aduk lagi merata. Aduk balik. Lalu masukkan mentega/margarin cair ke dalamnya, aduk rata..
  5. Isi di cup, saya pakai cup muffin, cuma isi 3 scoop ice cream saja. Kalau mau penuh isi hingga 4/5 scoop. Beri topping parutan keju dan kacang almond. Cup nya agak besar yg sy pakai..
  6. Tunggu agak kecoklatan sedikit lalu keluarkan dr oven. Sy pakai mini oven, disuhu 140-150°© sekitar 15 menit atau tes tusuk jika diangkat lidinya kering, sdh masak. Sesuaikan dgn oven masing²..
  7. Jika suka lbh coklat atasnya, stlh matang, bisa pakai khusus api atas agar terlihat gold, sebentar saja. Selamat menikmati 👍😋.