Name: Bolu Hongkong Lembut
Ingredients: Bahan A:; 4 kuning telur; 30 gr gula halus; 1 sdm susu cair; Bahan B:; 4 putih telur; 50 gr gula halus; 1/2 sdt jeruk nipis peras/jeniper; 150 gr terigu segitiga biru; 10 gr maizena; 1/2 sdt baking powder(BP); 50 gr margarin cair(blueband); 30 gr keju dipotong dadu(lumuri dg terigu); 30 gr keju parut

Bolu Hongkong Lembut Cara Bunda Krisdayanti.

Anda dapat memasak Bolu Hongkong Lembut menggunakan 14 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Bolu Hongkong Lembut

Anda membutuhkan dari Bahan A:.
Persiapkan 4 dari kuning telur.
Anda membutuhkan 30 gr dari gula halus.
Kemudian 1 sdm dari susu cair.
Anda membutuhkan dari Bahan B:.
Kemudian 4 dari putih telur.
Anda membutuhkan 50 gr dari gula halus.
Anda membutuhkan 1/2 sdt dari jeruk nipis peras/jeniper.
Anda membutuhkan 150 gr dari terigu segitiga biru.
Kemudian 10 gr dari maizena.
Kemudian 1/2 sdt dari baking powder(BP).
Anda membutuhkan 50 gr dari margarin cair(blueband).
Persiapkan 30 gr dari keju dipotong dadu(lumuri dg terigu).
Persiapkan 30 gr dari keju parut.

Cara Mebuat Bolu Hongkong Lembut

Mixer bahan A (kuning telur+gula halus sampai kental) lalu tambahkan susu cair.Aduk rata.Sisihkan..
Dalam wadah lain,mixer bahan B(putih telur+jeniper) sampai berbusa.Lalu tambahkan gula halus,mixer lagi sampai kaku.Masukkan bahan A tadi,aduk rata sebentar..
Masukkan campuran terigu+maizena+BP,aduk sebentar dg spatula.Lalu masukkan potongan keju,aduk lagi..
Tuang margarin cair,aduk balik dg spatula.Tuang ke dalam loyang bersemir margarin+taburi sedikit terigu(berhubung saya gk punya cup muffin he2).Berikan toping keju parut diatasnya.
Oven dengan suhu 180°C lamanya 30 menit(20 menit pertama gunakan panas bawah,10 menit terakhir gunakan panas atas bawah).Jgn lupa oven dipanaskan terlebih dahulu kurleb 5 menit.Selamat Menikmati!!!.