Bolu Hongkong Keju Cara Bunda Krisdayanti.
Anda dapat membuat Bolu Hongkong Keju menggunakan 20 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Bolu Hongkong Keju
- Persiapkan dari Bahan A:.
- Anda membutuhkan 4 butir dari Kuning Telur.
- Persiapkan 30 gr dari Gula Kastor (halus).
- Anda membutuhkan 1 Sdt dari SP.
- Anda membutuhkan 1 Sdm dari Susu Cair (skip).
- Persiapkan 1/2 Sdt dari Esens Vanilla.
- Anda membutuhkan dari Bahan B:.
- Kemudian 4 butir dari Putih Telur.
- Kemudian 1/2 Sdt dari Garam.
- Anda membutuhkan 1/2 Sdt dari Cream Of Tar Tar.
- Anda membutuhkan 50 gr dari Gula Kastor (halus).
- Kemudian dari Bahan C:.
- Anda membutuhkan 60 gr dari Tepung Terigu (∆).
- Kemudian 10 gr dari Tepung Maizena.
- Kemudian 1/2 Sdt dari Baking Powder.
- Persiapkan 30 gr dari Keju (diParut).
- Anda membutuhkan dari Bahan D:.
- Kemudian 50 gr dari Butter/Margarin (cairkan).
- Anda membutuhkan dari Taburan:.
- Persiapkan 30 gr dari Keju (diParut).
Langkah-langkah Pembuatan Bolu Hongkong Keju
- Mixer semua Bahan A, dengan kecepatan rendah sampai rata, sisihkan..
- Mixer semua Bahan B, kecuali (gula halus) dengan kecepatan tinggi sampai berbusa, kemudian masukkan gula halus secara bertahap mixer sampai mengembang kaku..
- Masukkan adonan Bahan A tadi ke dalam adonan Bahan B, mixer kec rendah sampai rata, (sebentar saja)..
- Masukkan Bahan C, kecuali (keju parut) sambil di ayak dan diaduk perlahan, lalu masukkan parutan keju dan aduk lagi sampai rata..
- Masukkan Bahan D, aduk rata dengan spatula (aduk balik)..
- Tuang ke dalam Loyang uk 18x18 cm atau ke dalam Cup, lalu taburi atas adonan dengan keju parut..
- Oven (panggang) dengan suhu -+ 180'c selama 20-25 menit, tergantung oven masing² yaa... Lalu test tusuk 😊😊😊.
- Selamat mencoba 😘😘😘.