Bolu Hongkong Keju Cara Bunda Krisdayanti.
Anda dapat membuat Bolu Hongkong Keju menggunakan 20 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Bolu Hongkong Keju
- Anda membutuhkan dari Bahan I:.
- Persiapkan dari 4 kuning telur.
- Kemudian 30 gr dari gula pasir (me: 50 gr).
- Persiapkan 1 sdt dari SP.
- Persiapkan Sedikit dari vanilla essens.
- Kemudian 1 sdm dari susu cair.
- Anda membutuhkan dari Bahan II:.
- Kemudian 60 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 10 gr dari maizena.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari baking powder.
- Persiapkan dari Bahan III:.
- Anda membutuhkan 4 dari putih telur.
- Kemudian 1/2 sdt dari cream of tar tar.
- Kemudian sedikit dari Garam.
- Kemudian 50 gr dari gula halus.
- Kemudian dari Bahan IV:.
- Persiapkan 60 gr dari mentega dicairkan.
- Anda membutuhkan dari Bahan IV:.
- Persiapkan 30 gr dari keju kraft parut untuk campuran adonan.
- Anda membutuhkan 30 gr dari keju kraft parut untuk taburan.
Cara Mebuat Bolu Hongkong Keju
- Kocok Bahan I kecuali vanilla essens dan susu cair sampai putih mengembang berjejak. Lalu masukkan vanilla essens dan susu cair, aduk rata dengan spatula..
- Kocok bahan III yaitu putih telur, SP dan garam. Jika sudah berbusa, masukkan gula bertahap 3x. Kocok sampai mengembang dan kaku..
- Campur bahan III ke dalam bahan I. Lalu masukkan bahan II, aduk rata dengan spatula. Kemudian masukkan bahan IV keju untuk campuran adonan, aduk rata..
- Masukkan mentega cair, aduk hingga rata, jangan tersisa agar adonan tidak bantat..
- Tuang ke dalam cup. Taburi keju parut. Panggang dalam oven suhu 180 derajat sekitar 25 menit (sesuaikan suhu oven masing2 ya)..
- Angkat dan siap disantap 😃😃.