Bagaimana Cara Persiapan Berselera Bolu Hongkong Keju Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Persiapan Berselera Bolu Hongkong Keju Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Bolu Hongkong Keju Cara Bunda Krisdayanti.

Bolu Hongkong Keju Anda dapat memasak Bolu Hongkong Keju menggunakan 16 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Bolu Hongkong Keju

  1. Persiapkan 4 btr dari kuning telur.
  2. Persiapkan 30 gr dari gula pasir butiran halus.
  3. Anda membutuhkan 1 sdt dari (munjung) SP.
  4. Persiapkan 1 sdm dari Susu cair.
  5. Kemudian 1/2 sdt dari Vanila essence.
  6. Persiapkan 4 btr dari putih telur.
  7. Kemudian 1/4 sdt dari Garam.
  8. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Cream of Tar2.
  9. Kemudian 50 gr dari Gula pasir halus.
  10. Persiapkan 60 gr dari Tepung Terigu Kunci.
  11. Kemudian 10 gr dari Tepung Maizena.
  12. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Baking powder.
  13. Kemudian 30 gr dari Keju cheddar parut.
  14. Persiapkan 50 gr dari butter/margarin lelehkan.
  15. Anda membutuhkan 40 gr dari keju cheddar parut u taburan.
  16. Anda membutuhkan dari Almond u topping (bole skip).

Langkah-langkah Pembuatan Bolu Hongkong Keju

  1. Kocok kuning telur, gula smp larut, masukkan SP, susu cair, vanila, kocok asal rata. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur, garam, cream of Tartar smp keluar busa,masukkan gula pasir bertahap, kocok terus smp mengembang kaku, lalu masukkan kocokan kuning telur tadi sambil dikocok speed rendah sebentar saja Note: (kuning telur jgn smp tercampur di mangkok putih telur saat awal pengocokan krn akan membuat putih telur susah mengembang).
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan dgn spatula. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
  4. Masukkan mentega cair, aduk rata pakai spatula.
  5. Tuang ke cup,(bagusan pakai cup yg lebih tinggi) taburi topping keju parut. Panggang dgn suhu 180 derajat sktr 20 menit atau smp mateng (suhu oven beda2, sesuaikan sdr ya, lama manggang juga tergantung besar kecilnya cup) lakukan test tusuk. Harum bgt..... 😋.
  6. Keesokan harinya, pas mau ft2 lg tinggal 4, 1 lg sambil dikunyah😋 Nyam nyam...Next time buat 2 resep sekaligus ah....