Resep: Yummy Bolu Hongkong Keju Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Bolu Hongkong Keju Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Bolu Hongkong Keju Cara Bunda Krisdayanti.

Bolu Hongkong Keju Anda dapat memasak Bolu Hongkong Keju menggunakan 16 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Bolu Hongkong Keju

  1. Anda membutuhkan 4 butir dari kuning telur.
  2. Anda membutuhkan 30 gram dari gula pasir.
  3. Anda membutuhkan 1 sdt dari SP.
  4. Anda membutuhkan 1 sdm dari susu cair.
  5. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari vanila.
  6. Anda membutuhkan 4 butir dari putih telur.
  7. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
  8. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari cream of tar-tar (bisa di ganti dgn 1 sdt air jeruk nipis).
  9. Kemudian 50 gram dari gula pasir.
  10. Kemudian 60 gram dari tepung kunci.
  11. Anda membutuhkan 10 gram dari tepung maizena.
  12. Kemudian 1/2 sdt dari baking powder.
  13. Kemudian 30 gram dari keju cheddar parut.
  14. Kemudian 50 gram dari mentega/margarin, lelehkan. Biarkan dingin.
  15. Anda membutuhkan 30 gram dari keju cheddar parut untuk topping.
  16. Kemudian dari almond untuk topping (saya gak pake).

Langkah-langkah Pembuatan Bolu Hongkong Keju

  1. Kocok kuning telur, SP dan gula pasir yg 30 gram sampai kental. Lalu masukkan susu cair dan vanila..
  2. Kocok putih telur, garam dan cream of tar-tar sampai keluar busa. Masukkan gula pasir yg 50 gram secara bertahap. Kocok terus sampai kaku. Masukkan kocokan kuning telur, sambil di kocok speed rendah..
  3. Tambahkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil di ayak dan di aduk perlahan. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata..
  4. Masukkan mentega/margarin cair, aduk rata dgn spatula..
  5. Tuang ke cup, taburi keju parut, boleh di tambah almond..
  6. Panggang di suhu 180° sekitar 20 menit. Suhu oven masing2 berbeda yaa, sesuaikan. Lakukan tes tusuk..