Resep: Lezat Bolu Keju Hongkong Anti Gagal & detail Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Bolu Keju Hongkong Anti Gagal & detail Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Bolu Keju Hongkong Anti Gagal & detail Cara Bunda Krisdayanti.

Bolu Keju Hongkong Anti Gagal & detail Anda dapat membuat Bolu Keju Hongkong Anti Gagal & detail menggunakan 23 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Bolu Keju Hongkong Anti Gagal & detail

  1. Anda membutuhkan dari Bahan A:.
  2. Persiapkan 4 dari kuning telur (uk sedang).
  3. Anda membutuhkan 30 gr dari gula pasir.
  4. Persiapkan 1 sdt dari SP (sy kopoe2).
  5. Anda membutuhkan 1 sdt dari pasta vanilla.
  6. Persiapkan 1 sdm dari susu cair full cream (sy frisian flag).
  7. Kemudian dari °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°.
  8. Kemudian dari Bahan B:.
  9. Kemudian 4 dari putih telur.
  10. Persiapkan 1/2 sdt dari cream of tar tar (sy kopoe2).
  11. Anda membutuhkan Secubit dari garam.
  12. Persiapkan 55 gr dari gula pasir.
  13. Anda membutuhkan 30 gr dari keju parut kecil (sy Kraft).
  14. Kemudian dari Klo malas nimbang keju, 1 balok cut 5 bagian, @ kurleb jadi 30gr.
  15. Persiapkan 50 gr dari margarin leleh (sy blueband).
  16. Persiapkan dari °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°.
  17. Anda membutuhkan dari Ayak semua,sisihkan:.
  18. Persiapkan 60 gr dari tepung Kunci Biru.
  19. Persiapkan 10 gr dari tepung Maizena.
  20. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari baking powder (sy pakai double acting bp).
  21. Anda membutuhkan dari °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°.
  22. Anda membutuhkan dari Topping:.
  23. Persiapkan 35 gr dari Keju parut/secukupnya.

Cara Mebuat Bolu Keju Hongkong Anti Gagal & detail

  1. A: Mixer speed full kuning telur, gula pasir, dan SP beberapa menit. Kalau adonan sdh kental, masukkan 1sdm susu cair dan 1sdt pasta vanilla mixer lagi asal rata. Sisihkan..
  2. B: Mixer speed dari rendah bbrpa detik lalu speed full, putih telur (jgn sampai ada kuning telur nya ya, atau terkena air nanti auto gagal), cream tar dan garam. Hanya sampai mulai berbusa, jgn lama2. Langsung masukkan gula pasir 3 tahap sampai adonan stiff peak (kaku) (ini jg jgn kelamaan mixer nya, kalau sdh kaku lgsung matikan mixer.).
  3. Masukkan adonan B sedikit ke adonan A aduk rata dengan spatula. Kemudian baru masukkan sisa B bertahap ke A sampai habis..
  4. Masukkan 3 tahap tepung2an yg sudah di ayak tadi ke dalam adonan dgn spatula teknik lipat sampai tercampur rata (gerakan lembut ya aduk nya). Lalu masukkan keju parut, aduk rata. Tuang semua mentega leleh, masih aduk lipat sampai rata..
  5. Tuang ke 12 paper cup uk sedang. Taburi keju parut atau meses ceres. Panggang di oven yg sudah dipanasi 15-20menit sebelumnya. Pasang 180° api atas bawah tunggu 20menit sampai kue mateng. Kalau atas nya mau bewarna coklat, pakai api atas lagi selama 5 menit. Lihat sikon oven masing2 ya..