Resep: Sempurna Bakso Malang (Pangsit Goreng, Batagor Tahu & Bakso Goreng) Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Bakso Malang (Pangsit Goreng, Batagor Tahu & Bakso Goreng) Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Bakso Malang (Pangsit Goreng, Batagor Tahu & Bakso Goreng) Cara Bunda Krisdayanti.

Bakso Malang (Pangsit Goreng, Batagor Tahu  & Bakso Goreng) Anda dapat memasak Bakso Malang (Pangsit Goreng, Batagor Tahu & Bakso Goreng) menggunakan 21 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Bakso Malang (Pangsit Goreng, Batagor Tahu & Bakso Goreng)

  1. Kemudian dari bahan adonan baso :.
  2. Persiapkan 200 gram dari daging sapi/ayam/udang.
  3. Persiapkan 80 gram dari tepung sagu.
  4. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  5. Anda membutuhkan 2 dari putih telur.
  6. Persiapkan 2 sdm dari ketumbar bubuk.
  7. Kemudian 1 sdm dari garam.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
  9. Persiapkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
  10. Persiapkan secukupnya dari air es dan minyak sayur.
  11. Anda membutuhkan dari bahan kuah :.
  12. Kemudian sedikit dari ayam untuk kaldu.
  13. Anda membutuhkan 2 dari bunga lawang agar harum.
  14. Anda membutuhkan secukupnya dari bawang daun dan seledri.
  15. Anda membutuhkan secukupnya dari air,gula,garam dan merica.
  16. Kemudian 6 buah dari bawang putih (geprek+cincang halus).
  17. Kemudian dari bahan lain :.
  18. Anda membutuhkan 5 buah dari tahu putih ukuran besar (belah dua).
  19. Persiapkan 20 lembar dari pangsit.
  20. Kemudian dari bahan pelengkap :.
  21. Kemudian secukupnya dari selderi, cabe rawit, kecap manis,saus sambal,jeruk, bawang daun atau bawang goreng.

Cara Mebuat Bakso Malang (Pangsit Goreng, Batagor Tahu & Bakso Goreng)

  1. Blender atau chop daging + putih telur + garam + kaldu bubuk + ketumbar bubuk + merica bubuk + air es hingga halus..
  2. Campur dengan tepung sagu sedikit demi sedikit.aduk rata.
  3. Belah menjadi 2 bagian tahu lalu pitong tengah nya. Isi dengan bahan bakso..
  4. Siapkan tahu jika belum digoreng simpan terlebih dahulu dikulkas agar tidak asam.
  5. Goreng tahu hingga matang. Lakukan hal yg sama untuk baso goreng. Bulatkan adonan lalu goreng hingga matang..
  6. Untuk pangsit. Taruh 1 sdm isi baso. Lalu lipat menjadi 2 bagian. Kemudian lengkatkan ujung pangsit dengan sedikit air. Hasil bentuk seperti ini..
  7. Untuk kuah geprek 6 buah bawang putih. Cincang kasar. Tumis dengan 1 sd. Minyak. Lalu masukkan sedikit ayam untuk kaldu. Tambahkan air,gula,garam,merica,bawang daun,seledri dan bunga lawang agar wangi. Jika suka pedas rebus cabe rawit..
  8. Hidangkan. jika suka tambahkan saos sambal, cabe rawit, kecap dan jeruk. Rasanya dijamin endesss..
  9. Tabur bawang daun diatasnya atau bisa tabur juga dengan bawanh goreng..