Bagaimana Cara Membuat Yummy Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Membuat Yummy Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx Cara Bunda Krisdayanti. Bismillah Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Tp alhamdulillah tetep jadi, kenyal, bersarang dan enak 😊 #Kue. Best Ever Apple Pie Amazing Tasted.

Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx Emg Udh Lama gak bikin Bika Ambon. Kmrn Ibu Mertua Request Minta Dibikinin. Sbg Menantu,Ya Aq Bikinin lah Bika Ambon. Anda dapat membuat Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx menggunakan 11 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx

  1. Anda membutuhkan 150 grm dari tepung tapioka.
  2. Anda membutuhkan 100 grm dari gula pasir.
  3. Persiapkan 50 grm dari margarin.
  4. Kemudian 3 sdm dari susu bubuk.
  5. Anda membutuhkan 1 sdt dari Ragi SAF.
  6. Kemudian 1 sdt dari BPDA.
  7. Anda membutuhkan 1 Sachet dari Vanili.
  8. Anda membutuhkan 2 Sachet dari Santan Sasa/23 gram.
  9. Persiapkan 200 ml dari air.
  10. Kemudian 2 dari kuning telur.
  11. Persiapkan 1 dari telur.

VIVA - Biasanya bika ambon dibuat menggunakan banyak telur agar gurih dan mendapat tampilan berserat yang cantik saat dipotong. Tentu saja, butuh modal yang tidak sedikit untuk membuat kue asal Medan ini. Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. Kue basah yang akan kita buat kali ini masih seputar tentang kue bika, tapi sedikit lebih dibuat sederhana dan murah bahan.

Langkah-langkah Pembuatan Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx

  1. Masak santan n air dg api kecil smbl diaduk... Angkat ketika mendidih n ttp di aduk sebentar, dinginkan.
  2. Ayak susu bubuk,tapioka,vanili n Ragi....
  3. Stlh santan sudah dingin ato paling gak hangat,tuang ke bhn2 yg sudah di ayak... Aduk rata dg whisk n diamkan 1 jam... Jgn lupa adonan di tutup dg kain bersih.
  4. Sembari menunggu adonan yg di diamkan 1 jam, kocok lepas telur n kuning telur jg gula pasir... Lalu lelehkan margarin dg api super kecil....
  5. Stlh adonan di diamkan 1 jam,adonan sudah mengeluarkan busa,saatx di tuang bagian No 4.. Aduk rata dg whisk n saring spy adonan bener2 tercampur rata... Lalu diamkan lg slm 3 jam... Tutup adonan dg serbet bersih.
  6. Stlh di diamkan slm 3 jam... Saatx di oven... Oven sblmx hrs sudah di panaskan dg api besar... N panaskan jg loyang yg sudah di oles minyak,kira2 15 menit ke dlm oven.
  7. Tuang adonan ke dlm loyang yg sudah di olesi minyak... INGAT Adonan tdk usah di aduk jd lgsg tuang ke loyang... ADONAN MMG CAIR SM DG CARAMEL.
  8. INGAT Oven dg tutup oven setengah di buka... Kebetulan aq pakai oven tangkring,oven dg api sedang cenderung kecil....
  9. Stlh busa/buih/gelembungx hbs ato tdk ada... n oven mulai Dg kecil​.
  10. Utk mengetahui matangx,jgn lupa tes tusuk... Bika Ambon yg sudah matang jgn lgsg di keluarkan Dr oven tgg krg lbh 1 jam an/ paling tdk Bika sudah benar-benar dingin... Baru dikeluarkan Dr loyang... Tujuanx spy Bika Ambon biar bener2 SET... Bika mmg lengket di loyang jd pas mau di keluarin,pinggir2x di keluarin pake pisau... Stlh pinggir2x udh gak lengket tggl di balik lgsg lepas.
  11. Alhamdulillah... Seratx... Pori2x... Ronggax... PERFECT.

Bika Ambon diceritakan diperkenalkan oleh seorang pekerja transmigran dari Jawa, yang membuat kue Bika Ambon dan memasarkannya di Medan. Konon, Bika Ambon dibuat pertama kali oleh pembuat kue di jalan Ambon-Sei Kera di Medan, Sumatera Utara sehingga dinamakan demikian. Kue ini sendiri berasal dari kue khas Melayu bernama Bingka. Bika Ambon terbuat dari campuran telur, gula, santan, dan pandan. Akan tetapi, saat ini bika Ambon memiliki beberapa varian rasa antara lain keju, cokelat, kacang, dan lain-lain.