Cara Termudah Untuk Membuat Nikmat Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin) Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Membuat Nikmat Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin) Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin) Cara Bunda Krisdayanti. Masak semua bahan C sampai mendidih, angkat dan dinginkan. Sehingga ia tidak berbahaya untuk tubuh. Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan.

Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin) Baca Juga : Resep Kue Tradisional: Bika Ambon Kapucino, Kue Baca Juga : Ini Dia Resep Bika Ambon Hitam Rice Crispy Tanpa Oven dan Antigagal. Baca Juga : Mau Bika Ambon Kuning Cantik Tapi Irit Telur? Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Ambon, ya. Anda dapat membuat Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin) menggunakan 13 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin)

  1. Kemudian dari Bahan A:.
  2. Kemudian 2 Sachet dari Santan Klatu/1 Sachetx 70 Ml.
  3. Kemudian 200 Ml dari Air.
  4. Anda membutuhkan 150 Grm dari Gula Merah Disisir Halus.
  5. Persiapkan 1 Batang dari Serai Cuci Bersih Lalu Geprek.
  6. Persiapkan 3 Lembar dari Daun Jeruk Cuci Bersih.
  7. Anda membutuhkan dari Bahan B:.
  8. Persiapkan 150 grm dari Tapioka.
  9. Anda membutuhkan 1 Sachet dari Vanili.
  10. Anda membutuhkan 3 Sdm dari Susu Bubuk.
  11. Kemudian 1 Sdt dari Ragi SAF.
  12. Kemudian dari Bahan C:.
  13. Anda membutuhkan 1 dari Kuning Telur.

Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Resep bika ambon zulaikha asli medan menghasilkan kualitas bika ambon asli medan yang mempunyai tekstur lembut dan sedikit kenyal saat digigit. Nah bagi yang ingin belajar cara bikin kue bika ambon yang enak, yuk siapkan bahan bahan yang diperlukan dan mulai mencoba membuatnya. Masukkan telur utuh, kuning telur, gula pasir, garam dan vanilla bubuk, aduk hingga mengembang kemudian masukkan tepung sagu dan tepung ketan, aduk.

Langkah-langkah Pembuatan Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin)

  1. Masak Bahan A Dg Api Super Kecilll, Sambil Diaduk, Ketika Mulai Mendidih Matikan Kompor, Lalu Saring,,, Sisihkan.
  2. Ayak Bahan B.
  3. Stlh Bahan A, sudah mulai Hangat, Tuang Ke Bahan B... Aduk Hingga Rata,,, Lalu Tambahkan Bahan C... Aduk Sampai Adonan Benar2 Rata... Lalu Adonan aq Didiamkan Selama 10 Jam(Dr Jam 12 Malam Sampai Jam 10 Siang)Kl mau DiDiamkan Selama 1 Jam,No Problem... It's Ok... Tutup Dg Serbet Bersih... Aq Taruh Di Atas Magic Com Yg Colokanx Sudah Di Cabut.
  4. Stlh Didiamkan Selama 1 Jam... Panaskan Cetakan Kue Lumpur, Cetakan Kue Lumpur Hrs Benar2 Panas... Alasi Cetakan Kue Lumpur Dg Tatakan atau Loyang Kue Kering Yg Sudah Gak Kepakai... Sprt Biasa Aq pakai tutup Ketel Yg Sudah Gak Kepakai... Stlh Cetakan Benar-benar Panas, Olesi Cetakan Dg Margarin n aq aduk Adonan, Pelan Tak bertenaga, Lalu Tuang Adonan Dg Sendok Sayur,Cetakan Jgn Ditutup, pakai Api Super Kecilll n Ketika Bika Ambon Sudah Keluar Pori2 Atau Lubang, Cetakan Kue Lumpur Baru Di Tutup..
  5. Alhamdulillah Jd 11 Bika Ambon... Sengaja Aq Nuangx Gak Sampai 3/4... Setengah dr Cetakan... Jd Bentukx Lbh Kecil... Mungkin Kl Nuangx hampir Penuh Atau 3/4 Bika Ambonx Jd 9....
  6. Ini Yg Nyetak Pertama... Jd 7.
  7. Sarangx I LIKE IT.
  8. Enak BGTTTTT... Pakai Gula Merah... Legittttt BGT... Warna Bika Ambonx Coklat Coklat Cantik, Pengaruh Dr Gula Merah.
  9. Alhamdulillah Walaupun Cuma 1 Kuning Telur n Tnp Margarin n Tnp Butter atau pun tnp Minyak Goreng... Tp teksturx ttp Lembuttttt... Alhamdulillah Rasa Gurih Dr Kelapa Ttp Ada, Meski Pakai Santan Instan.
  10. Kl mau Mendiamkan Adonan Bika Ambon Selama 1 Jam,It's Ok... N waktu Nuang Adonan Bika Ambon Ke Cetakan Kue Lumpur, atau waktu Nuang ke Loyang atau pun ke Teflon, Adonan Bika Ambon tdk di aduk,No Problem... Kembali Ke Selera Masing-masing... Krn kl Adonan Bika Ambon Didiamkan Selama 1 Jam atau pun 2 Atau 3 Jam, Alhamdulillah Adonan Bika Ambon Tdk mengendap di Bawah mungkin Krn mendiamkan terlalu lama Jadix Adonan Mengendap... Alhamdulillah So Far So Good....

Namanya bika ambon, tapi asalnya dari Medan. Kue basah tradisional ini terkenal legit dan lembut dengan teksturnya yang berongga. Kalau biasanya warnanya kuning, yang ini warnanya hijau, aroma pandannya bikin tambah endeusss, lho. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget dan lembut di mulut.