Resep: Nikmat Rica rica ceker pedas asin Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Rica rica ceker pedas asin Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Rica rica ceker pedas asin Cara Bunda Krisdayanti. Haluskan bumbu sembari Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya. Mungkin hampir setiap orang pasti menyukai citarasa daging ayam. Tetapi kadangkala ada bosannya juga bukan dengan masakan yang menggunakan daging ayam.

Rica rica ceker pedas asin Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Anda dapat membuat Rica rica ceker pedas asin menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Rica rica ceker pedas asin

  1. Persiapkan 1 kg dari ceker.
  2. Persiapkan Secukupnya dari air.
  3. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
  4. Anda membutuhkan Secukupnya dari gula.
  5. Kemudian Secukupnya dari penyedap rasa.
  6. Anda membutuhkan 3 dari Daun jeruk.
  7. Persiapkan 2 dari sere.
  8. Anda membutuhkan Secukupnya dari lada bubuk.
  9. Persiapkan dari bumbu halus.
  10. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
  11. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  12. Kemudian 1 ruas dari lengkuas.
  13. Anda membutuhkan 1/4 ruas dari kencur.
  14. Kemudian 5 lembar dari daun jeruk.
  15. Anda membutuhkan 15 dari cabe.

Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.

Langkah-langkah Pembuatan Rica rica ceker pedas asin

  1. Tumis bumbu halus dan tambahkan gula, garam, penyedap, lada bubuk. Jika sudah harum tambahkan daun jeruk dan sere.
  2. Tambah air (tunggu sampai blebek2) dan masukkan ceker.
  3. Pastikan api kompor kecil & Aduk sampe merata dan tunggu sampai bumbu meresap & ceker lunak dan siap santap..
  4. Bumbu rica2.
  5. Bisa jg dipake balado tinggal masukkan bumbu rica2 diatas dan tambahkan saos tomat, saos sambel, kecap asin, wijen, saos bbq (kalau ada)..

Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah. Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Cara masak ayam rica rica ceker.