Resep: Nikmat Ceker Ayam Pedas Manis Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Ceker Ayam Pedas Manis Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Ceker Ayam Pedas Manis Cara Bunda Krisdayanti.

Ceker Ayam Pedas Manis Anda dapat membuat Ceker Ayam Pedas Manis menggunakan 20 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Ceker Ayam Pedas Manis

  1. Persiapkan 750 gr dari Ceker Ayam.
  2. Anda membutuhkan 800 ml dari Air.
  3. Kemudian 3 sdm dari Minyak Goreng.
  4. Persiapkan dari Bumbu halus.
  5. Anda membutuhkan 10 siung dari Bawang Putih.
  6. Kemudian 3 siung dari Bawang Merah.
  7. Persiapkan 7 biji dari Lombok Merah.
  8. Anda membutuhkan 1 ruas dari Jahe.
  9. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
  10. Persiapkan 1,5 biji dari Kemiri.
  11. Persiapkan 1 sdt dari Gula.
  12. Anda membutuhkan 1 sdt dari Garam.
  13. Kemudian dari Bumbu Cemplung.
  14. Persiapkan 1 lonjor dari Sereh.
  15. Kemudian 3 lembar dari Daun Jeruk.
  16. Anda membutuhkan 4 lembar dari Daun Salam.
  17. Persiapkan 2 ruas dari Laos.
  18. Persiapkan dari Perasa.
  19. Anda membutuhkan 1 sdt dari Kecap Asin.
  20. Kemudian 1 sdt dari Saos Tiram.

Langkah-langkah Pembuatan Ceker Ayam Pedas Manis

  1. Uleg bumbu halus hingga mencapai tekstur yang diinginkan. Gula dan Garam ikut dihaluskan bertujuan untuk mempercepat proses menghaluskan bumbu" yang diuleg. (Gula dan Garam beri sesuai takaran resep saja ya, karena akan berpengaruh pada citarasa)..
  2. Hangatkan minyak, masukkan bumbu halus kemudian gongso bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu Cemplung..
  3. Masukkan Ceker, Gongso 5-10 menit..
  4. Tambahkan Air dan beri kecap asin dan saos tiram, masak hingga ceker empuk, jika ceker belum empuk dan air sudah sangat surut boleh ditambah air lagi, masak hingga Ceker empuk, dan jangan lupa cek rasa. Selamat mencoba, semoga bermanfaat... 🌹.