Resep: Nikmat Gongso Ati-Ampela Ayam Kampung Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Gongso Ati-Ampela Ayam Kampung Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Gongso Ati-Ampela Ayam Kampung Cara Bunda Krisdayanti. Aneka ayam gongso Aneka sapi gongso Platter gongso. Gongso dalam bahasa Jawa, artinya adalah ditumis dalam waktu yang agak lama. Selama ini kuliner populer dari Semarang yang sering disebut adalah lumpia, tahu gimbal atau bandeng presto.

Gongso Ati-Ampela Ayam Kampung Gongso dalam bahasa Jawa, artinya adalah ditumis dalam waktu yang agak lama. Selama ini kuliner populer dari Semarang yang sering disebut adalah Resep Misoa Goreng Ayam Wortel+Foto step by step ^^. Misoa goreng,yess. waktu kecill papa sering bikin ini.doyan bgt.lalu,suami juga demen. Anda dapat membuat Gongso Ati-Ampela Ayam Kampung menggunakan 10 resep dan 12 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Gongso Ati-Ampela Ayam Kampung

  1. Kemudian 1/2 kg dari ati ampela ayam kampung.
  2. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  3. Kemudian 7 siung dari bawang merah.
  4. Anda membutuhkan 5 biji dari cabe rawit.
  5. Anda membutuhkan 3 buah dari tomat.
  6. Persiapkan dari Ketumbar.
  7. Anda membutuhkan dari Kemiri.
  8. Anda membutuhkan dari Jahe.
  9. Persiapkan dari Daun jeruk.
  10. Persiapkan dari Garam.

Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Langkah-langkah Pembuatan Gongso Ati-Ampela Ayam Kampung

  1. Cuci bersih ati-ampela ayam, kemudian potong ukuran sedang..
  2. Bumbu halus bawang putih, bawang merah, cabe rawit, jahe, kemiri, ketumbar dan garam..
  3. Potong tipis tomat..
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu sampai harum..
  5. Tambahkan tomat yang sudah di potong tipis..
  6. Tambahkan daun jeruk pada bumbu yang sudah ditumis, jangan lupa disobek :).
  7. Setelah bumbu harum, masukkan ati-ampela yang sudah di potong..
  8. Tambahkan garam dan sedikit gula sebagai penyedap..
  9. Tambahkan air, cicipi sampai rasanya pas..
  10. Aduk beberapa kali agar tidak gosong..
  11. Tunggu sampai ati-ampela empuk dan semua air meresap..
  12. Gongso ati-ampela ayam kampung, siap di sajikan..

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih secukupnya kemudian potong-potong juga bentuk dadu kecil. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Ayam kampung ini biasa disebut ayam kampung super.