Bagaimana Cara Persiapan Berselera Gongso Ati Ampela Puyuh Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Persiapan Berselera Gongso Ati Ampela Puyuh Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Gongso Ati Ampela Puyuh Cara Bunda Krisdayanti. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Cara membuat gongso ati ampela yang sedap.

Gongso Ati Ampela Puyuh Yang belum pernah merasakan menu gongso ini, k… Langkah: a. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c. Anda dapat membuat Gongso Ati Ampela Puyuh menggunakan 20 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Gongso Ati Ampela Puyuh

  1. Persiapkan 500 gr dari Ati ampela ayam.
  2. Anda membutuhkan 3 btr dari Bawang merah,rajang halus.
  3. Anda membutuhkan 3 sdm dari Kecap manis.
  4. Kemudian secukupnya dari Gula & garam.
  5. Anda membutuhkan 150 ml dari Air.
  6. Persiapkan 3 sdm dari Minyak.
  7. Persiapkan dari 🐥 Bumbu ungkep :.
  8. Kemudian 3 btr dari Bawang merah, haluskan.
  9. Persiapkan 2 btr dari Bawang putih, haluskan.
  10. Anda membutuhkan 2 sdm dari Gula merah,sisir halus.
  11. Anda membutuhkan 2 helai dari Daun salam.
  12. Anda membutuhkan 2 cm dari Lengkuas, memarkan.
  13. Kemudian 3 cm dari Jahe, memarkan.
  14. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Ketumbar halus.
  15. Persiapkan dari 🐥 Bumbu halus :.
  16. Kemudian 5 dari Cabai merah, buang bijinya.
  17. Anda membutuhkan 10 bh dari Cabai rawit.
  18. Persiapkan 7 btr dari Bawang merah.
  19. Kemudian 5 btr dari Bawang putih.
  20. Anda membutuhkan 2 cm dari Kunyit bakar.

Tumis bumbu halus sebentar masukan bumbu pelengkapnya tambahkan penyedap rasa,gula jawa, garam stlah itu masukan ati ampela aduk aduk. Cara Membuat Kalio Ati Ampela Ayam. Pertama cuci ati ampela degan air jeruk nipis, kemudian rebus sebentar buang air rebusannya. Goreng telur puyuh setengah matang,angkat lalu sisihkan.

Cara Mebuat Gongso Ati Ampela Puyuh

  1. Rebus ati ampela dalam air bersama bumbu ungkep hingga empuk dan meresap. Angkat dan potong kecil-kecil..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga matang dan harum. Masukkan ati ampela..
  3. Tumis hingga agak kering. Angkat dan sisihkan..
  4. Dengan memakai sisa minyak tumisan tadi, masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang dan harum..
  5. Masukkan ati ampela dan beri kecap manis. Bumbui dengan garam dan gula pasir kemudian tuang air. Masak hingga meresap kemudian test rasa..
  6. Teruskan memasak hingga kering, atau boleh juga kalau lebih suka yang sedikit berkuah..
  7. Angkat, taburi bawang goreng dan siap disajikan hangat..

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan serai, daun salam, daun jeruk. Sarapan pagi ini, Bubur Ayam lengkap dengan aneka Sate. Satenya bikin dari tadi malam sich, jadi pagi-pagi tinggal di panaskan saja untuk lauk makan bubur Ayam. Sate jerohan, komplet dengan Telur Puyuh.