Bagaimana Cara Persiapan Nikmat Gongso Hati dan Ampela Ayam Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Persiapan Nikmat Gongso Hati dan Ampela Ayam Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Gongso Hati dan Ampela Ayam Cara Bunda Krisdayanti. Nggak hanya babat yang enak dimasak bumbu gongso tapi juga bisa daging ayam yang tidak kalah enaknya, sehingga juga cocok untuk yang nggak suka jeroan. Lihat juga resep Gongso ati ayam enak lainnya! Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini.

Gongso Hati dan Ampela Ayam Gongso dalam bahasa Jawa, artinya adalah ditumis dalam waktu yang agak lama. Selama ini kuliner populer dari Semarang yang sering disebut adalah lumpia, tahu gimbal atau bandeng presto. Yang belum pernah merasakan menu gongso ini, k… Bisa request manis/pedes. Anda dapat membuat Gongso Hati dan Ampela Ayam menggunakan 5 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Gongso Hati dan Ampela Ayam

  1. Anda membutuhkan 3 tangkup dari hati dan ampela ayam.
  2. Anda membutuhkan 5 sdm dari kecap manis (lebih boleh).
  3. Persiapkan 2 sdm dari lada hitam.
  4. Kemudian 5 siung dari bawang putih parut halus (bisa juga cincang halus).
  5. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.

Aneka ayam gongso Aneka sapi gongso Platter gongso. Goreng hati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. • Itulah beberapa resep olahan hati ampela ayam yang bisa jadi variasi menu harianmu di rumah. Jadi, olahan yang mana dulu nih yang mau kamu masak?

Langkah-langkah Pembuatan Gongso Hati dan Ampela Ayam

  1. Rebus hati dan ampela hingga matang. Saat merebus beri garam sedikit..
  2. Tiriskan hati dan ampela lalu potong potong sesuai selera. Kalau saya potongan agak besar supaya hati tidak remuk saat digongso.
  3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, lalu masukkan parutan bawang putih. Tumis hingga wangi jangan sampai gosong..
  4. Masukkan potongan hati dan ampela aduk hingga berubah warna.
  5. Masukkan kecap dan lada hitam aduk hingga rata dan sedikit kering.
  6. Siap dihidangkan..

Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Belah ampela ayam dan keluarkan kantong kotoran yang ada di dalamnya. Lepaskanlah kantung kotoran tersebut dengan hati-hati dan pastikan kantong kotoran tak robek atau bahkan pecah.