Bagaimana Cara Membuat Lezat Gemblong ketan putih si manis gurih Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Membuat Lezat Gemblong ketan putih si manis gurih Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Gemblong ketan putih si manis gurih Cara Bunda Krisdayanti. Gemblong dari Banten berbahan utama beras ketan putih yang dimasak nasi. Nasi ketan dicampur parutan kepala kemudian ditumbuk hingga menyatu dan padat. Gemblong bertekstur kenyal dan empuk di bagian dalam.

Gemblong ketan putih si manis gurih Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar adonan tepung beras ketan putih yang diuleni sampai kalis lalu dibentuk mirip dengan bola-bola kecil. Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Anda dapat memasak Gemblong ketan putih si manis gurih menggunakan 14 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Gemblong ketan putih si manis gurih

  1. Persiapkan 200 gr dari Tepung ketan putih.
  2. Persiapkan 2 sdm dari Tepung beras (diganti terigu juga bisa).
  3. Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak goreng.
  4. Kemudian 150 gr dari kelapa parut kasar (kelapa kupas yg muda).
  5. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  6. Kemudian 65 ml dari santan sasa.
  7. Kemudian 60 ml dari air.
  8. Kemudian dari Minyak untuk menggoreng.
  9. Persiapkan dari Bahan penutup :.
  10. Anda membutuhkan 50 gr dari gula merah.
  11. Kemudian 60 gr dari gula putih.
  12. Persiapkan 1 lbr dari daun pandan (boleh di ganti vanili secukupnya).
  13. Kemudian 120 ml dari air.
  14. Anda membutuhkan 1 sdm dari mentega.

Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan. Gemblong merupakan salah satu camilan manis khas Betawi yang cukup populer. Proses pembuatannya simpel sehingga mudah dibuat di rumah. Camilan manis berbentuk bulat ini terasa gurih, kenyal, dan lembut.

Langkah-langkah Pembuatan Gemblong ketan putih si manis gurih

  1. Campurkan semua bahan utama kecuali air, aduk rata lalu tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis ya....
  2. Setelah adonan kalis lalu di bentuk sesuai selera.
  3. Lalu Goreng dengan minyak api sedang ya....
  4. Setelah selesai semua di goreng, sisihkan... lalu kita buat gula nya....
  5. Campurkan gula merah, gula putih, air, pandan, masak sampai mendidih, lalu masukkan mentega nya, aduk terus sampai mengental, lalu masukkan gemblong, aduk terus sampai gula nya tercampur merata menutupi gembong nya..
  6. Selamat mencoba 🤗.

Proses pembuatannya juga sederhana, campur tepung ketan putih. Rasa dari kue gemblong ini manis dan gurih. Resep Gemblong, kue tradisional dengan cita rasa manis dan gurih yang pas untuk temani santai saat siang hari bersama keluarga. SajianSedap.com - Resep Gemblong merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan. Sehingga rasa dari Resep Gemblong ini gurih, sehingga nikmat.