Bagaimana Cara Persiapan Nikmat Kue Getas Ketan dengan Gula Putih Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Persiapan Nikmat Kue Getas Ketan dengan Gula Putih Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kue Getas Ketan dengan Gula Putih Cara Bunda Krisdayanti. Cara Membuat Kue Getas Gula Putih/Kue Getas Mudah. Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih. Apakah teman-teman pernah memakan getas yang terasa hambar hanya terasa seperti campuran air dan gula saja?

Kue Getas Ketan dengan Gula Putih Agar lebih terasa aroma dan rasanya, biasanya kue gemblong ini. Resep Kue Gemblong Ketan, kue tradisional khas betawi,jawa , sunda,resep gemblong ketan hitam,resep Kalau di Jawa timur atau jawa tengah lebih dikena dengan nama getas Kue gemblong bentuknya lonjong dangan Kue gemblong terbuat dari bahan dasar tepung ketan putih,ketan. Tepung ketan putih dan gula merah menjadi bahan utama pembuatan kue ini. Anda dapat memasak Kue Getas Ketan dengan Gula Putih menggunakan 9 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Kue Getas Ketan dengan Gula Putih

  1. Kemudian 125 gr dari Tepung ketan putih.
  2. Anda membutuhkan 50 gr dari Tepung beras.
  3. Anda membutuhkan 150 gr (1/2 butir) dari Kelapa parut kasar.
  4. Persiapkan 3/4 sdt dari Garam.
  5. Persiapkan 125 ml dari Santan (terbuat dari 1/2 butir kelapa).
  6. Kemudian Secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
  7. Kemudian dari Bahan Salut gula.
  8. Anda membutuhkan 75 gr dari Gula pasir.
  9. Persiapkan 35 ml dari Air.

Jauh sebelum sarapan dengan roti atau sereal populer di Indonesia, masyarakat kita punya sarapan tradisional yang nggak kalah enak dan bergizinya yaitu kue getas ketan. Bisa juga menggunakan gula yang berwarna. Kue getas terbuat dari ketan putih atau hitam. Nama lain yang lebih populer dari kue ini adalah gemblong.

Langkah-langkah Pembuatan Kue Getas Ketan dengan Gula Putih

  1. Siapkan semua bahan, rebus santan hingga agak hangat,sisihkan..
  2. Campurkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam dalam wadah, aduk2 sampai rata..
  3. Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk2 atau diuleni sampai menjadi adonan yg bisa dibentuk..
  4. Kemudian ambil sedikit adonan sebesar telur ayam lalu bulatkan dan sedikit dipipihkan, lakukan terus sampai adonan habis..
  5. Kemudian panaskan minyak dalam wajan dan goreng adonan getas hingga matang (berwarna kuning kecoklatan). Angkat dan tiriskan..
  6. Membuat bahan gula salut: Rebus gula pasir dan air, aduk2 hingga gula berambut (kental dan berbuih). Kemudian kecilkan api dan masukkan kue getas, aduk2 cepat sampai semuanya terbalut gula, matikan api dan aduk2 lagi hingga kering..
  7. Kue getas ketan siap untuk dihidangkan..

Rasanya makin enak karena di bagian luar, dibalur dengan gula halus. Cocok disantap sambil menyeruput kopi atau teh hangat. Kue khas Surabaya ini memiliki rasa yang manis dari gula halus dengan tekstur renyah. Hal yang pertama dilakukan adalah menyiapkan satu wadah, lalu masukkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut,dan garam. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat kue getas ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus.