Cara Termudah Untuk Persiapan Nikmat Kue Getas Tepung Ketan Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Persiapan Nikmat Kue Getas Tepung Ketan Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kue Getas Tepung Ketan Cara Bunda Krisdayanti. Kue Getas adalah kue tradisional yang terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa juga santan. Cara Membuat Kue Getas Manis : Siapkan satu wada ukuran besar atau sedang Lalu masukkan tepung bersa, tepung ketan, kelapa parut dan garam, aduk rata Tuang santan kelapa sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga mudah dibentuk Ambil adonan secukupnya lalu bentuk. Resep membuat kue getas gandos lembut tepung ketan anti gagal Olahan tepung ketan.

Kue Getas Tepung Ketan Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa Kue ini aslinya dari Betawi, tapi beberapa daerah Jawa pun menjajakannya dengan nama lain. Contohnya getas dari Jawa Tengah dan Timur. Anda dapat membuat Kue Getas Tepung Ketan menggunakan 9 resep dan 12 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Kue Getas Tepung Ketan

  1. Anda membutuhkan 250 gram dari tepung ketan.
  2. Persiapkan 3 sdm dari tepung sagu/ tapioka.
  3. Kemudian 130 ml dari santan instant.
  4. Kemudian 1/3 sdt dari garam.
  5. Persiapkan Secukupnya dari air.
  6. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
  7. Persiapkan dari Bahan karamel :.
  8. Kemudian 100 gram dari gula pasir.
  9. Kemudian 100 ml dari air.

Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih. Resep Kue Getas Kemplang Kue Tradisional Dari Tepung Ketan. Penggunaannya dalam membuat kue getas ketan mampu memberikan tekstur serta kekhasan rasa yang begitu istimewa dilidah. Pertama-tama, buat adonan dengan mencampur bahan-bahan seperti tepung beras, tepung ketan, kelapa parut, dan garam, aduk-aduk rata, kemudian tuangkan santan.

Cara Mebuat Kue Getas Tepung Ketan

  1. Campurkan tepung ketan, sagu dan garam, aduk rata. Kemudian tambahkan santan kelapa, uleni dengan tangan..
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni menggunakan tangan, sampai terbentuk adonan yang pas untuk dibentuk. (Pemberian air sedikit demi sedikit ya jangan langsung banyak agar terbentuk adonan yang pas dan bisa dipulung)..
  3. Bentuk bulatan2 kecil sebesar kelereng, bisa juga dibentuk lonjong atau bentuk lainnya..
  4. Goreng adonan dalam minyak panas, dengan api kecil agar tidak cepat gosong dan matang sempurna..
  5. Hati2 ya karena saat digoreng adonan meletus2..
  6. Setelah matang angkat dan tiriskan..
  7. Membuat karamel : Campurkan gula pasir dan air dalam wajan, masak dengan api sedang sampai mendidih, aduk terus sampai air berkurang dan didapatkan cairan gula yang agak kental..
  8. Lalu segera masukkan kue getas yang sudah matang tadi kedalam cairan karamel, aduk sampai rata dan gula menempel sempurna serta mengkristal. Matikan api..
  9. Segera pindahkan kue getas pada wadah/ toples, tunggu sampai dingin kemudian tutup wadah/ toples. Atau segera nikmati manisnya kue getas..
  10. Kue getas bulat.
  11. Kue getas bulat hijau.
  12. Kue getas lonjong.

Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. kue gemblong populer dikalangan masyarakat betawi, jawa dan sunda. Bukan hanya tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan juga lebih kenyal dan pulen, meski Meski tepung putih lebih sering dipakai, tapi tepung ketan hitam pun tak kalah nikmatnya. Resep kue dari tepung beras ketan ada berbagai macam yang.