Resep: Berselera 6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Berselera 6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI Cara Bunda Krisdayanti. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI. Source : Teh Renie Wisra. . Saat bulan Puasa tiba, rasanya ngga asyik ya kalo ngga ngabuburit.

6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI RESEP kue gemblong ketan adalah merupakan salah satu kue tradisional asal indonesia yang berbahan utama ketan, parutan kelapa dan lapisan gula merah. Rasanya yang enak, bahan yang mudah dicari. Lihat juga resep KUE GEMBLONG / GETAS enak lainnya! Anda dapat memasak 6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI menggunakan 10 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat 6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI

  1. Persiapkan 200 gr dari tepung ketan putih.
  2. Persiapkan 100 gr dari kelapa parut.
  3. Persiapkan 65 ml dari santan kara.
  4. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  5. Persiapkan 60 ml dari air.
  6. Anda membutuhkan dari Bahan Balutan *.
  7. Anda membutuhkan 50 gr dari gula merah.
  8. Anda membutuhkan 50 gr dari gula pasir.
  9. Anda membutuhkan 1 lbr dari daun pandan.
  10. Kemudian 120 ml dari air.

Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa. Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa. Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan.

Cara Mebuat 6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI

  1. Campurkan tepung ketan, kelapa, garam & santan, aduk rata, lalu tambahkan air sedikit2 sambik diuleni & bisa dibentuk.
  2. Timbang masing2 35 gr atau sesuai selera, lalu bentuk bulat lonjong pipih, jangan terlalu tebal agar pas digoreng matang sampai ke dalam..
  3. Panaskan minyak, lalu goreng adonan gemblong yg sudah dibentuk, goreng sampai kekuningan, tiriskan.
  4. Membuat Balutan : campurkan semua bahan, lalu didihkan sampai berbusa banyak & mengental,.
  5. Masukkan gemblong, aduk sampai semua terbalut gula, matikan api, sambil terus diaduk sampai gula mengeras, angkat gemblong,.
  6. Siap jd menu takjil yg ngangenin banget 😍💕.

Setelah kue matang, biasanya kue getas akan melalui proses dibesta atau dilapisi gula. Gemblong atau getas merupakan jajanan yang banyak ditemui di Jawa Timur. Getas biasanya berbentuk lonjong dengan rasa gurih dan manis. Kue ini merupakan kue tradisional yang masih banyak dijual dipasaran deng. Kue getas adalah kue dari Jawa Tengah yang di buat dari tepung ketan dan kelapa.di goreng terus di balut / di besta pakai gula pasir.