Resep: Lezat Getas ketan Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Getas ketan Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Getas ketan Cara Bunda Krisdayanti. Kue getas ketan siap untuk dihidangkan. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun. Memaanfaatkan waktu di rumah aja Yuk bikin camilan 'Getas Ketan' #getasketan #camilansederhanadanmudah #camilan #getasketanhitam #camilansederhana #jajanantradisonal #camilantradisional #mynameika.

Getas ketan Langkah mudah untuk membuat Kue Getas: Langkah pertama siapkan satu wadah lalu masukan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam dapur halus lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit - sedikit santan kelapa kemudian uleni dengan menggunakan tangan sampai adonan kalis dan tidak lengket. Cara Membuat Kue Getas Manis Tepung Ketan - Kali ini kami akan membagikan resep tentang proses dan cara pembuatan kue. Anda dapat membuat Getas ketan menggunakan 9 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Getas ketan

  1. Kemudian 150 gr dari tepung ketan putih.
  2. Kemudian 25 gr dari tepung beras.
  3. Anda membutuhkan 150 gr dari kelapa parut.
  4. Persiapkan 125 ml dari santan cair (kara 65ml + air).
  5. Kemudian 1/4 sdt dari garam.
  6. Kemudian dari Bahan Pelapis:.
  7. Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
  8. Anda membutuhkan 40 ml dari air.
  9. Kemudian 1 lembar dari daun pandan.

Kue yang akan kami buat adalah kue getas manis tepung ketan. Mungkin anda sudah mengenal dengan nama kue yang satu ini karena kue getas ini sudah cukup terkenal dan populer dimana-mana. Lihat juga resep Kue getas ketan putih Dengan Gula Merah enak lainnya! Kue getas adalah kue dari Jawa Tengah yang di buat dari tepung ketan dan kelapa.di goreng terus di balut / di besta pakai gula pasir.

Cara Mebuat Getas ketan

  1. Campur tepung ketan putih dan tepung beras dalam satu wadah. masukkan garam aduk2 lalu tambahkan kelapa parut aduk kembali hingga rata..
  2. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bisa dipulung. (saya gak sampai habis santannya).
  3. Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya menggunakan api sedang. ambil secukupnya adonan pulung agak lonjong lalu ditekan sampai agak pipih. kemudian goreng sampai matang atau kecoklatan. lakukan sampai adonan habis..
  4. Untuk bahan gula. masukkan gula ke wajan beri air tapi jangan diaduk yaa,, panaskan gula dengan api sedang jangan diaduk. tunggu sampai mendidih lalu masukkan getas aduk rata. matikan api lalu aduk kembali sampai gula kering dan meresap ke getas..
  5. Happy cooking..

Ada yang bilang kue ini kue gemblong ya.kalau di Jakarta dan sekitarnya.tapi ada yang bilang juga beda.karena kue gemblong itu dari ketan kukus yang di tumbuk terus di goreng dan di besta gula juga, tapi. Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa. Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa. Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan.