Resep: Yummy Getas Ketan Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Getas Ketan Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Getas Ketan Cara Bunda Krisdayanti. Kue getas ketan siap untuk dihidangkan. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun. Memaanfaatkan waktu di rumah aja Yuk bikin camilan 'Getas Ketan' #getasketan #camilansederhanadanmudah #camilan #getasketanhitam #camilansederhana #jajanantradisonal #camilantradisional #mynameika.

Getas Ketan Langkah mudah untuk membuat Kue Getas: Langkah pertama siapkan satu wadah lalu masukan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam dapur halus lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit - sedikit santan kelapa kemudian uleni dengan menggunakan tangan sampai adonan kalis dan tidak lengket. Cara Membuat Kue Getas Manis Tepung Ketan - Kali ini kami akan membagikan resep tentang proses dan cara pembuatan kue. Anda dapat memasak Getas Ketan menggunakan 9 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Getas Ketan

  1. Kemudian 125 gram dari tepung ketan putih.
  2. Persiapkan 50 gram dari tepung beras.
  3. Anda membutuhkan 150 gram dari kelapa muda, parut.
  4. Anda membutuhkan Sejumput dari garam halus.
  5. Anda membutuhkan 125 ml dari santan hangat.
  6. Kemudian Secukupnya dari pewarna makanan (hijau muda & merah muda).
  7. Persiapkan dari Bahan Salut Gula:.
  8. Anda membutuhkan 75 gram dari gula pasir.
  9. Persiapkan 35 ml dari air bersih.

Kue yang akan kami buat adalah kue getas manis tepung ketan. Mungkin anda sudah mengenal dengan nama kue yang satu ini karena kue getas ini sudah cukup terkenal dan populer dimana-mana. Lihat juga resep Kue getas ketan putih Dengan Gula Merah enak lainnya! Kue getas adalah kue dari Jawa Tengah yang di buat dari tepung ketan dan kelapa.di goreng terus di balut / di besta pakai gula pasir.

Langkah-langkah Pembuatan Getas Ketan

  1. Siapkan wadah: masukkan tepung ketan + tepung beras + kelapa muda parut + garam halus, aduk rata. Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis. πŸ‘‡Note: jika adonan di rasa sudah kalis, STOP!!! Jangan tuangi santan lagi....
  2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri masing-masing dengan secukupnya pewarna makanan, uleni lagi hingga rata..
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, bentuk adonan sesuai selera & goreng hingga matang. Angkat & tiriskan. Dinginkan..
  4. Untuk salut gula: masukkan gula pasir & air bersih ke dalam wajan. Masak hingga gula larut, mendidih & berbuih..
  5. Kecilkan api, masukkan getas, aduk terus hingga getas berbalut larutan gula & mengering. Matikan api, angkat & langsung pindahkan dalam wadah..
  6. Siap disajikan. Enak, empuk & lembut didalam, manis, gurih, nikmat bgt πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹...

Ada yang bilang kue ini kue gemblong ya.kalau di Jakarta dan sekitarnya.tapi ada yang bilang juga beda.karena kue gemblong itu dari ketan kukus yang di tumbuk terus di goreng dan di besta gula juga, tapi. Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa. Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa. Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan.