Resep: Yummy Getas Ketan Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Getas Ketan Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Getas Ketan Cara Bunda Krisdayanti. Kue getas ketan siap untuk dihidangkan. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun. Memaanfaatkan waktu di rumah aja Yuk bikin camilan 'Getas Ketan' #getasketan #camilansederhanadanmudah #camilan #getasketanhitam #camilansederhana #jajanantradisonal #camilantradisional #mynameika.

Getas Ketan Langkah mudah untuk membuat Kue Getas: Langkah pertama siapkan satu wadah lalu masukan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam dapur halus lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit - sedikit santan kelapa kemudian uleni dengan menggunakan tangan sampai adonan kalis dan tidak lengket. Cara Membuat Kue Getas Manis Tepung Ketan - Kali ini kami akan membagikan resep tentang proses dan cara pembuatan kue. Anda dapat memasak Getas Ketan menggunakan 5 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Getas Ketan

  1. Anda membutuhkan 3 cup dari beras ketan putih.
  2. Anda membutuhkan 1 bungkus dari kara.
  3. Anda membutuhkan dari Garam.
  4. Persiapkan dari Gula pasir.
  5. Kemudian dari Minyak goreng.

Kue yang akan kami buat adalah kue getas manis tepung ketan. Mungkin anda sudah mengenal dengan nama kue yang satu ini karena kue getas ini sudah cukup terkenal dan populer dimana-mana. Lihat juga resep Kue getas ketan putih Dengan Gula Merah enak lainnya! Kue getas adalah kue dari Jawa Tengah yang di buat dari tepung ketan dan kelapa.di goreng terus di balut / di besta pakai gula pasir.

Cara Mebuat Getas Ketan

  1. Cuci beras ketan lalu tambahkan air seperti mau memasak nasi ya. Tambahkan kara dan 1 sendok teh garam. Lalu aduk dan masak di rice cooker..
  2. Jika sudah matang, aduk sampai santannya tercampur rata..
  3. Masukkan nasi ketan yang masih panas ke dalam plastik bening lalu haluskan. Lakukan sampai nasi ketannya habis ya. (Proses ini seperti mau membuat uli/ulen).
  4. Simpan di nampan yang sudah dilapisi plastik agar tidak lengket. Lalu potong persegi atau sesuai selera. Jangan lupa lapisi pisau dengan plastik agar tidak lengket..
  5. Panaskan minyak lalu goreng sampai warnanya menguning dan kering. Angkat dan tiriskan minyaknya. Biarkan sampai dingin..
  6. Untuk gulanya, panaskan air kurleb 50 ml, masukkan gula pasir 4 sendok makan (atau sesuai selera) dan sejumput garam. Aduk sampai agak mengental. Matikan kompor. Lalu masukkan uli yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk sampai gula mengering. Angkat dan sajikan dengan teh panas atau kopi lebih nikmat..

Ada yang bilang kue ini kue gemblong ya.kalau di Jakarta dan sekitarnya.tapi ada yang bilang juga beda.karena kue gemblong itu dari ketan kukus yang di tumbuk terus di goreng dan di besta gula juga, tapi. Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa. Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa. Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan.