Resep: Sempurna Ikan bakar padang dabu dabu Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Ikan bakar padang dabu dabu Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Ikan bakar padang dabu dabu Cara Bunda Krisdayanti. Bahan yang dipakai adalah ikan sebelah, dinamakan ikan sebelah karena sebelah sisinya berwarna hitam dan sebelah lagi berwarna putih-unik kan?. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes.

Ikan bakar padang dabu dabu Hidangan ikan kembung bakar bumbu sambal dabu-dabu adalah hidangan yang nikmat dan lezat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep ikan kembung bakar sambal dabu-dabu. Yuk, kita langsung simak resepnya dibawah ini. Anda dapat memasak Ikan bakar padang dabu dabu menggunakan 19 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Ikan bakar padang dabu dabu

  1. Persiapkan dari Ikan kembung/tenggiri kecil.
  2. Kemudian dari Bumbu halus:.
  3. Anda membutuhkan 6 dari bawang merah.
  4. Kemudian 3 dari bawang putih.
  5. Kemudian 1 cm dari kunyit bakar.
  6. Kemudian 2 cm dari jahe.
  7. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari ketumbar, 1/2 sdt jinten bubuk.
  8. Anda membutuhkan dari Bahan lain :.
  9. Kemudian 1 gelas dari santan.
  10. Persiapkan 2 sdm dari mentega & 5 sdm kecap utk membakar.
  11. Anda membutuhkan dari Sambal dabu2 :.
  12. Anda membutuhkan 5 dari bawang merah, rajang.
  13. Persiapkan 1 dari bawang putih, rajang.
  14. Persiapkan 1 dari tomat hijau,potong kotak.
  15. Anda membutuhkan 1 dari tomat merah, potong kotak.
  16. Persiapkan 10 dari cabe rawit merah dan hijau, rajang.
  17. Kemudian dari Minyak gurih, bekas goreng ayam/ikan/bawang goreng.
  18. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam, gula, knorr.
  19. Persiapkan 2 dari jeruk limo, kl krg asam blh tambah.

Ikan bakar dabu dabu. foto: Instagram/@bumbumfamilyjournal. Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat. Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku. Trik membuat ikan bakar tongkol ini juga cukup populer di Padang.

Langkah-langkah Pembuatan Ikan bakar padang dabu dabu

  1. Tumis bumbu halus, garam, gula sampai matang dan harum, masukkan santan, kemudian masukan ikan, masak sampai air susut.
  2. Matikan api, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
  3. Bakar di arang atau teflon sambil dioles mentega+kecap.
  4. Setelah matang, tata di piring saji, lalu tuang sambal dabu2 diatasnya.
  5. Sambal dabu2 : campur semua bahan dabu2, panaskan minyak gurih sampai panas, lalu tuang ke sambal, terakhir beri perasa jeruk limo spy segar.

Bisa divariasikan dengan ikan gabus, ikan kerapu, atau dengan ikan kakap. Depot Dabu Dabu Rajax ikan Bakar. Para langganan setia Depot Dabu Dabu Hari ini kami aktif / buka kembali Tersedia ikan batu segar udang sogili kepiting cumi lobster. Find ikan bakar dabu-dabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.