Resep: Sempurna Ikan kembung bakar bumbu padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Ikan kembung bakar bumbu padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Ikan kembung bakar bumbu padang Cara Bunda Krisdayanti. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang. Ikan nila dan ikan kembung bakar bumbu Padang khas Sumatera Barat. Bahan untuk bumbu yang Anda butuhkan adalah cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.

Ikan kembung bakar bumbu padang Previous Post Resep Masakan Khas Padang Rendang Daun Singkong Next Post Rendang Buatan Ibu. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini. Nah, daripada bingung kenapa tidak mencoba resep ikan yang akan kami bagikan untuk anda dikesempatan kali ini yaitu Ikan Bakar Bumbu Padang, tentu menu ikan bakar ini berasal dari padang dan sudah terkenal dan populer didaerahnya. Anda dapat memasak Ikan kembung bakar bumbu padang menggunakan 16 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Ikan kembung bakar bumbu padang

  1. Persiapkan 5 ekor dari ikan kembung,cuci bersih. Kucuri jeruk nipis sisihkan.
  2. Kemudian 100 ml dari santan kental (pake kara).
  3. Persiapkan 1 batang dari sere, geprek.
  4. Kemudian 4 lembar dari daun jeruk.
  5. Anda membutuhkan 1 lembar dari daun kunyit.
  6. Persiapkan 2 gelas dari air (me : pake 1 gelas).
  7. Anda membutuhkan secukupnya dari Gula dan garam.
  8. Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak goreng.
  9. Anda membutuhkan 1 buah dari jeruk nipis.
  10. Anda membutuhkan dari Bumbu di haluskan :.
  11. Anda membutuhkan 10 butir dari bawang merah.
  12. Persiapkan 5 butir dari bawang putih.
  13. Anda membutuhkan 6 buah dari cabe merah.
  14. Kemudian 10 buah dari cabe rawit (me : ga pake krn masak buat anak jg).
  15. Anda membutuhkan Sejempol dari kunyit.
  16. Kemudian Sejempol dari jahe.

Resep Ikan Bakar Khas Padang Versi Kedua. Sama seperti memasak ikan nila bakar di atas. Hanya saja ada sedikit perbedaan pada bumbu dan bahan. Jika ikan nila bakar di atas tidak memakai santan, mentega, dan penyedap rasa, pada versi memasak ikan kembung bakar ini anda dapat menambahkan santan, mentega, dan penyedap rasa kedalam masakan.

Cara Mebuat Ikan kembung bakar bumbu padang

  1. Bersihkan ikan kembung, kucuri jeruk nipis dan sedikir garam. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, daun kunyit, sere, gula n garam aduk rata..
  3. Masukan santan kental dan air.. Tes rasa klo sudah enak masukan ikan, jgn di bolak balik ya. Supaya tdk hancur, cukup 1 x aja. Biarkan sampai bumbu meresap..
  4. Bakar di atas teflon atau di atas arang lbh enak...
  5. Dari awal sampe akhir lupa moto, ini jg di foto sebelum makan. buru2 di foto sebelum di comot anakku, bakarnya jg kurang lama jd kurang dpt gosongnya hehehe.

Homepage / Berita Resep Ikan Bakar Bumbu Padang Enak. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Panggang ikan khas padang ini memiliki citarasa yang unik dan menarik.