Resep: Lezat Ikan KEMBUNG BAKAR Padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Ikan KEMBUNG BAKAR Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Ikan KEMBUNG BAKAR Padang Cara Bunda Krisdayanti. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Ikan KEMBUNG BAKAR Padang Resep Ikan Bakar - Resep masakan yang akan kita bahas kali ini adalah resep ikan nila bakar dan resep ikan kembung bakar khas padang. Resep bumbu ikan bakar spesial ini menggunakan bumbu ikan bakar sederhana. Jadi anda dapat dengan mudah memasak ikan ini sendiri di rumah. Anda dapat memasak Ikan KEMBUNG BAKAR Padang menggunakan 16 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Ikan KEMBUNG BAKAR Padang

  1. Kemudian 1 kg dari Ikan Kembung sedang (isi 5 ekor).
  2. Kemudian 1 buah dari Jeruk nipis.
  3. Anda membutuhkan 65 ml dari Santan kental instan (1 sachet kecil).
  4. Anda membutuhkan 1 lembar dari Daun kunyit.
  5. Anda membutuhkan 5 lembar dari Daun jeruk, buang tulang daunnya.
  6. Persiapkan 1 batang dari Serai, memarkan.
  7. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
  8. Anda membutuhkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  9. Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.
  10. Kemudian 15 buah dari Cabe merah keriting.
  11. Kemudian 5 buah dari Cabe rawit merah.
  12. Kemudian 10 siung dari Bawang merah.
  13. Anda membutuhkan 3 siung dari Bawang putih.
  14. Persiapkan 3 cm dari Kunyit.
  15. Anda membutuhkan 2 cm dari Lengkuas.
  16. Persiapkan 2 cm dari Jahe.

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Ikan kembung (lema/tatare/tude/banyara) merupakan ikan laut bergizi yang cukup ekonomis.

Langkah-langkah Pembuatan Ikan KEMBUNG BAKAR Padang

  1. Bersihkan ikan, beri air jeruk nipis dan lumuri sedikit garam..
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit dan daun jeruk sampai harum..
  3. Masukkan santan, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak smp mendidih, test rasa..
  4. Masukkan ikan, lumuri bumbu sampai rata, masak sebentar dg api sedang kecil (cukup sekali balik). Matikan api, diamkan sesaat spy bumbu meresap..
  5. Panaskan pemanggangan atau teflon, panggang ikan sampai matang..

Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila,/gurame khas. Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar.