Resep: Sempurna Kembung bakar padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Kembung bakar padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kembung bakar padang Cara Bunda Krisdayanti. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.

Kembung bakar padang Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang Asli Enak dan Gurih. Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Salah satu kelebihan masakan Padang terdapat pada pemakaian bumbu yang menguasai serta berani. Anda dapat memasak Kembung bakar padang menggunakan 16 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Kembung bakar padang

  1. Persiapkan 3 ekor dari ikan kembung (aq: masing" potong jadi 2).
  2. Kemudian 1 batang dari sereh, geprek.
  3. Kemudian 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Anda membutuhkan 4 lembar dari daun jeruk.
  5. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun Kari (aq skip, krna ga punya daun kari 😁).
  6. Anda membutuhkan 100 ml dari santan.
  7. Kemudian secukupnya dari garam.
  8. Kemudian secukupnya dari gula.
  9. Kemudian secukupnya dari air.
  10. Persiapkan dari bumbu yg dihaluskan.
  11. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang merah.
  12. Kemudian 3 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 10 buah dari cabe merah keriting (selera).
  14. Anda membutuhkan 6 buah dari cabe rawit merah (selera).
  15. Kemudian sejempol dari jahe.
  16. Persiapkan sejempol dari kunyit.

Nah, di kesempatan ini kami bakal menghidangkan resep ikan kembung bakar padang untuk Anda. Resep Ikan Bakar Padang Enak dan Sederhana. Masakan padang memang sudah seperti jamur. Berikut dua versi resep ikan nila dan ikan kembung bakar khas padang.

Langkah-langkah Pembuatan Kembung bakar padang

  1. Potong ikan jdi 2,cuci dan bersihkan. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, sisihkan.
  2. Masak santan, air, bumbu halus, daun jeruk, garam, gula dan sereh.. Dimasak agak lama sampai bau langu hilang, dan bumbu matang (utk air dikira" 2-3 gelas), koreksi rasa.
  3. Masukkan ikan kembung, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap (jgn dibolak balik, takut hancur, cukup 1x balik aja).
  4. Setelah itu bakar ikan (sya pakai teflon 😀) sambil dioles" sisa bumbu tadi sampai kering/sdkit kering jg boleh..
  5. Sajikan dgn nasi hangat. Boleh jg dikasi tambahan timun dan sambal goreng 😋.
  6. Selamat mencoba bunda 😊.

Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih.