Bagaimana Cara Membuat Sempurna 🐟 kembung bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Membuat Sempurna 🐟 kembung bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

🐟 kembung bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti. Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Yang doyan ikan mana suaranya Tapi saya bukan termasuk doyan ikan,paling sekedar icip Baik ikan laut ato ikan tawar, Tapi ikan kembung bakar padang ini wajib dicoba Bikin yuk.

🐟 kembung bakar Padang Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang Asli Enak dan Gurih. Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Jangan lupa berikan bumbu santan ini pada bagian perut ikan. Anda dapat membuat 🐟 kembung bakar Padang menggunakan 18 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat 🐟 kembung bakar Padang

  1. Anda membutuhkan 1 kg dari ikan kembung banjar (isi 8).
  2. Kemudian 1 buah dari jeruk nipis (ambil airnya).
  3. Persiapkan 200 ml dari santan kental.
  4. Kemudian 700 ml dari air.
  5. Kemudian dari Bumbu halus.
  6. Kemudian 5 siung dari bawang putih.
  7. Kemudian 15 siung dari bawang merah.
  8. Persiapkan 5 dari cabe merah kriting.
  9. Persiapkan 7 dari cabe rawit.
  10. Anda membutuhkan 4 cm dari kunyit.
  11. Persiapkan 5 cm dari jahe.
  12. Kemudian dari Bahan pelengkap :.
  13. Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk (buang tulang daunnya).
  14. Anda membutuhkan 1 lbr dari daun kunyit (iris halus).
  15. Persiapkan 2 btg dari sereh (dikeprek).
  16. Anda membutuhkan 1 sdt dari merica bubuk.
  17. Persiapkan sesuai selera dari Garam gula dan kaldu bubuk.
  18. Kemudian Sedikit dari minyak goreng utk menumis.

Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler. Bumbu lumuran ini ternyata harus ditumis dulu bersama santan, barulah dilumuri ikan kemudian dibakar. Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket, karena memang harga ikan kembung termasuk murah sehingga bisa dijangkau kalangan bawah. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam.

Cara Mebuat 🐟 kembung bakar Padang

  1. Cuci bersih ikan kmudian lumuri pakai air perasan jeruk nipis diamkan 15 menit.
  2. Siapkan bumbu2nya.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan daun jeruk, daun kunyit dan sereh.
  4. Masukan air dan santan masak sampai mendidih tambahkan garam gula dan kaldu bubuk skcpnya.
  5. Masukan ikannya, utk ikan bagian atas cukup 1x balik aja spy tdk hancur (balik perlahan) utk ikan bagian bawah tdk perlu dibalik krn sdh terendam air... jgn lupa icip rasa.
  6. Masak sampai air asat/habis.
  7. Angkat ikan pisahkan antara ikan dgn sisa bumbunya.
  8. Bakar ikan dgn teflon/bakaran sate pakai arang oles2 sisa bumbunya diikan bakar bolak balik sampai kecoklatan.
  9. Ikan bakar padang siap dihidangkan.
  10. Selamat mencoba smg bermanfaat 👌.

Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar. Ya ikan kembung bakar lumayan enak dan lezat. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung lain adalah diolah dengan cara dibakar untuk mendapatkan tekstur dan cita rasa yang berbeda. Berbeda dengan cara goreng, proses pembakaran.