Resep: Sempurna #9. Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna #9. Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

#9. Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti.

#9. Kembung Bakar Padang Anda dapat memasak #9. Kembung Bakar Padang menggunakan 15 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat #9. Kembung Bakar Padang

  1. Kemudian 6 ekor dari ikan kembung.
  2. Persiapkan 2 btng dari serai.
  3. Kemudian 4 lbr dari daun jeruk.
  4. Anda membutuhkan 1 lbr dari daun kunyit muda, diiris halus (aq skip).
  5. Anda membutuhkan 1 bh dari jeruk nipis.
  6. Persiapkan 100 ml dari santan kental.
  7. Kemudian 2 gelas dari air.
  8. Anda membutuhkan dari Seckpnya garam dan gula.
  9. Kemudian dari Bumbu halus :.
  10. Anda membutuhkan 15 btr dari bawang merah.
  11. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang putih.
  12. Anda membutuhkan 6 bh dari cabe merah kriting.
  13. Kemudian 20 bh dari cabe rawit (aku 10 aja 😉).
  14. Anda membutuhkan Sejempol dari kunyit.
  15. Kemudian Sejempol dari jahe.

Cara Mebuat #9. Kembung Bakar Padang

  1. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, sisihkan..
  2. Masak santan, air, serai, daun jeruk, daun kunyit dan bumbu halus. Masak agak lama sampai bau langu hilang dan bumbu matang..
  3. Masukkan ikan, beri garam dan gula. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Jgn dibolak balik spy ikan tdk hancur. Cukup balik 1x saja..
  4. Bakar ikan sambil dioles" sisa bumbu sampai agak kering. Tingkat kekeringannya sesuai selera aja ya,,,, bakarnya jg pake apa aja bisa,,, mau pake arang, kayu atau di teflon bebas,,,, sesuka hati ja,,,,,😍.