Bagaimana Cara Membuat Yummy Ikan Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Membuat Yummy Ikan Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Ikan Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Ikan Kembung Bakar Padang Resep Ikan Bakar - Resep masakan yang akan kita bahas kali ini adalah resep ikan nila bakar dan resep ikan kembung bakar khas padang. Resep bumbu ikan bakar spesial ini menggunakan bumbu ikan bakar sederhana. Jadi anda dapat dengan mudah memasak ikan ini sendiri di rumah. Anda dapat memasak Ikan Kembung Bakar Padang menggunakan 19 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Ikan Kembung Bakar Padang

  1. Kemudian 4 Ekor dari ikan kembung.
  2. Kemudian 1 bh dari jeruk nipis.
  3. Anda membutuhkan 2 btg dari serai, geprek.
  4. Kemudian 2 lbr dari daun salam.
  5. Kemudian 4 lbr dari daun jeruk.
  6. Anda membutuhkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
  7. Kemudian dari Bumbu yg dihaluskan :.
  8. Persiapkan 6 bh dari bawang merah.
  9. Anda membutuhkan 4 bh dari bawang putih.
  10. Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.
  11. Persiapkan 3 bh dari kemiri.
  12. Anda membutuhkan 2 cm dari kunyit.
  13. Anda membutuhkan 1 cm dari jahe.
  14. Kemudian 4 bh dari cabe merah keriting.
  15. Anda membutuhkan 10 bh dari cabe rawit merah.
  16. Anda membutuhkan 50 ml dari santan kental (saya pake kara kecil).
  17. Persiapkan Secukupnya dari garam, gula dan kaldu bubuk.
  18. Anda membutuhkan Secukupnya dari minyak utk menumis.
  19. Anda membutuhkan Secukupnya dari air.

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Ikan kembung (lema/tatare/tude/banyara) merupakan ikan laut bergizi yang cukup ekonomis.

Langkah-langkah Pembuatan Ikan Kembung Bakar Padang

  1. Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu bilas lagi dgn air sampai bersih.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang. Tambahkan air, santan, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu masukkan ikan kembung. Test rasa. Masak sampai ikan kembung matang dan air menyusut. Cukup 1 x balik aja ya ikannya, khawatir hancur..
  3. Panggang ikan diatas teflon, atau grillpan (jika ada) sampai matang. Beri bumbu sisa rebusan ikan tadi. Angkat dan sajikan.
  4. And happy cooking moms...

Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila,/gurame khas. Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar.