Resep: Sempurna Kembung Bakar Teflon ala masakan Padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Kembung Bakar Teflon ala masakan Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kembung Bakar Teflon ala masakan Padang Cara Bunda Krisdayanti. Teflon ala resep nenek q. masakan ini asli bumbu padang TAPI kami bakar dengan teflon agar simple dan praktis. kembung bakar bumbu padang video ikan bakar padang bumbu ikan bakar warung padang resep ikan bakar padang xanderskitchen pondok. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. PENGEN makan siang pakai lauk ala masakan Padang?

Kembung Bakar Teflon ala masakan Padang Persis main masak-masakan, lebih enaak dibakar pakai kayu atau arang dibanding bakar teflon. Buat teman makan kembung bakar, rebus daun singkong sama bikin sambal cabe hijau. Jadi deh kita makan ala-ala resto padang. Anda dapat membuat Kembung Bakar Teflon ala masakan Padang menggunakan 15 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Kembung Bakar Teflon ala masakan Padang

  1. Anda membutuhkan 1/4 kg dari ikan kembung.
  2. Anda membutuhkan 2 sdt dari bumbu racik ikan goreng.
  3. Kemudian 1/2 bungkus dari santan kara instan.
  4. Persiapkan 1 btg dari serai.
  5. Anda membutuhkan 4 lembar dari daun jeruk.
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari Kaldu ayam bubuk.
  7. Kemudian Secukupnya dari garam, gula.
  8. Kemudian secukupnya dari Air.
  9. Anda membutuhkan dari Bumbu Halus :.
  10. Persiapkan 6 dari bawang merah.
  11. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Anda membutuhkan 7 dari cabe merah.
  13. Kemudian 4 dari cabe setan.
  14. Kemudian 1/2 jempol dari kunyit.
  15. Kemudian 1/4 jempol dari jahe.

Ini sedeep, nagih banget, wangi, gurih nggak kalah dari resto. Tak hanya di Padang Lezatnya masakan padang sudah tekenal sampai ke seluruh penjuru daerah di nusantara. Saat Pergi ke daerah mana pun, kita bisa dengan mudah menemukan restoran padang atau rumah makan padang. Bagi kamu suka makan masakan Padang, tentunya akan boros jika terus membelinya ke restoran Padang bukan?

Cara Mebuat Kembung Bakar Teflon ala masakan Padang

  1. Cuci dan bersihkan ikan kembung lalu lumuri dengan bumbu racik ikan goreng. Diamkan sekitar 15-30 menit, lalu cuci kembali..
  2. Masukkan santan, air, bumbu halus, serai, daun jeruk. Godog sampai bumbu matang dan tidak langu..
  3. Setelah dikira matang bumbunya, masukkan ikan kembung, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk..
  4. Diamkan hingga setengah menyusut lalu test rasa. Ikan jangan dibolak balik agar tidak hancur. Diamkan lagi hingga habis bumbunya. Biarkan dingin..
  5. Siapkan teflon lalu bakar dengan api sedang hingga ikan berubah warna. Bolak balik sampai bakaran merata. Lalu siap disajikan..
  6. Selamat menikmati😉😋.

Nah kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah yang nggak kalah enaknya dengan masakan yang ada di rumah makan Padang. Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Ikan kembung (lema/tatare/tude/banyara) merupakan ikan laut bergizi yang cukup ekonomis. Bisa dibuat pakai teflon, jadi cocok untuk dicoba di rumah. Rasanya itu enak banget, kaya bumbu rempah.