Cara Termudah Untuk Membuat Nikmat Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Membuat Nikmat Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti. Hallo.masih pada libur long weekend ya? Kali ini sy masak kembung bakar ala resto padang itu lho. Sy bikin bumbunya ga ditumis ya ,ngurangin minyak kan udh.

Kembung Bakar Padang Salain itu cara mengolah ikan kembung bisa juga dengan di bakar, ikan kembung bakart banyak kita jumpai di rumah makan Padang, karena memang jarang saya jumpai ikan kembung bakar di warung lain. Segala yg pedas dan berempah.hmmm selalu menggugah selera. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang. Anda dapat memasak Kembung Bakar Padang menggunakan 16 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Kembung Bakar Padang

  1. Kemudian 4 ekor dari ikan kembung.
  2. Anda membutuhkan 1 ruas besar dari lengkuas.
  3. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  4. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  5. Persiapkan 1 gelas dari air.
  6. Persiapkan 1/2 bungkus dari santan instan ukuran 65ml.
  7. Kemudian 1 sdm dari asam jawa.
  8. Anda membutuhkan dari Bumbu Halus:.
  9. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
  10. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Anda membutuhkan 5 biji dari cabai merah keriting.
  12. Kemudian 6 biji dari cabai rawit.
  13. Anda membutuhkan 1 ruas dari kunyit.
  14. Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
  15. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  16. Persiapkan 1/2 sdt dari jintan.

Segala yg pedas dan berempah.hmmm selalu menggugah selera. Segala yg pedas dan berempah.hmmm selalu menggugah selera. Nah, di kesempatan ini kami bakal menghidangkan resep ikan kembung bakar padang untuk Anda. Menu yang satu ini cukup popular di kelompok penggemar makanan Padang.

Langkah-langkah Pembuatan Kembung Bakar Padang

  1. Siang ikan dan cuci bersih,lumuri dengan garam dan air asam jawa..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan lengkuas,daun salam dan daun jeruk,tumis sampai pecah minyak..
  3. Tuangkan air,aduk rata lalu tambahkan santan,aduk rata dan biarkan mendidih.
  4. Kemudian masukkan ikan,biarkan sebentar dan koreksi rasa..
  5. Masak hingga kuah menyusut,ambil ikan dan asingkan bumbunya.
  6. Panaskan teflon,olesi dengan mentega dan susun ikan di atasnya.
  7. Oleskan bumbu yang dimasak,biarkan sebentar kemudian balikkan ikan dan olesi bumbu lagi,lakukan hingga matang.

Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Ikan Kembung Bakar - Resep Bumbu Ikan Bakar Padang Sebelum mulai memasak, Anda perlu membersihkan ikan kembung lalu goreng setengah matang. Bahan untuk bumbu yang Anda butuhkan adalah cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu.