Cara Termudah Untuk Membuat Berselera Ikan kembung bakar oven Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Membuat Berselera Ikan kembung bakar oven Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Ikan kembung bakar oven Cara Bunda Krisdayanti. Ikan yang bersalut dengan sambal sedap bila dibakar memang padu ler. Resipi perkongsian daripada Norhaziqah ni memang dibakar dalam oven aje. Usah dibakar lama kalau tak kering isinya nanti.

Ikan kembung bakar oven It's no secret that Singaporeans love spicy food. This Sambal Fish (Stingray) is a popular fish dish that we usually have for dinner at hawker centres of cof. Hari ini saya akan kongsi resepi ikan bakar berempah dan bersambal. Anda dapat membuat Ikan kembung bakar oven menggunakan 21 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Ikan kembung bakar oven

  1. Anda membutuhkan 1 kg dari kembung. bersihkan sayat ke2 sisinya.
  2. Persiapkan 1 bh dari jeruk nipis.
  3. Anda membutuhkan dari bumbu keprek :.
  4. Kemudian 2 ruas dari jahe.
  5. Kemudian 2 ruas dari lengkuas.
  6. Persiapkan 1 dari sereh ukuran besar.
  7. Kemudian 2 ruas dari kunyit uk sedang (sy pake bubuk).
  8. Kemudian dari bumbu halus :.
  9. Kemudian 8 butir dari bawang merah.
  10. Persiapkan 7 butir dari bawang putih.
  11. Kemudian 6 bh dari kemiri.
  12. Anda membutuhkan 2 bh dari cabai merah besar.
  13. Kemudian sedikit dari air.
  14. Anda membutuhkan dari bumbu tambahan :.
  15. Persiapkan 3 bh dari salam.
  16. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun jeruk (sy pake yg bubuk).
  17. Anda membutuhkan 165 ml dari santan instan (bisa dikurangin).
  18. Kemudian 2 gelas dari air/lebih sesuai teflon yg di pakai.
  19. Anda membutuhkan 1 1/2 sdm dari gula.
  20. Persiapkan 1 sdm dari garam.
  21. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari kaldu sapi instan.

Ada pelbagai menu yang dibakar, tapi saya rasa ikan bakar menjadi satu opsi terbaik. Ikan bakar menjadi makanan yang sesuai dihidangkan pada makan tengahari. Masak menu ikan bakar memang senang je buatnya tetapi tak terlalu mudah. Kalau pakai kembung jenis yang lain, sisik badan dekat ekornya keras.

Langkah-langkah Pembuatan Ikan kembung bakar oven

  1. Ikan kembung yang telah di bersihkan peresin jeruk nipis diamkan..
  2. Panaskan minyak secukupnya lalu masukan bumbu halus, kemudian bumbu keprek tumis sampai harum, kemudian tambahkan air, masukan gula garam kaldu sapi. lalu masukan santan aduk2 hingga mendidih lalu cek rasa. jika sudah pas masukan ikan..
  3. Masak ikan hingga air menyusut sekitar 15 - 20mnt..
  4. Kemudian matikan api lalu oven sekitar 250° 25mnt sesuaikan oven masing2 ya karena beda oven beda suhu saya pindah2kan raknya kadang paling atas, kadang paling bawah..
  5. Sajikan pake sambel kecap mantap..

Ada yang menggunakan pemanggang ajaib, secara manual guna dapur gas atau guna oven, semuanya mengikut keselesaan sendiri. Ikan merupakan sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Hari ni mama masak siakap bakar plak untuk lunch. Stok ikan siakap banyak kat dalam peti tu. Papa cakap lori siakap terbalik, tu yang banyak tu dia bawa balik rumah.