Resep: Sempurna Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.

Kembung Bakar Padang Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang Asli Enak dan Gurih. Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Salah satu kelebihan masakan Padang terdapat pada pemakaian bumbu yang menguasai serta berani. Anda dapat membuat Kembung Bakar Padang menggunakan 15 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Kembung Bakar Padang

  1. Kemudian 6 ekor dari ikan kembung (saya 5 ekor).
  2. Persiapkan 2 batang dari sereh.
  3. Kemudian 4 lembar dari daun jeruk.
  4. Anda membutuhkan 1 lbr dari daun kunyit muda diiris halus.
  5. Anda membutuhkan 1 bh dari jeruk nipis.
  6. Kemudian 100 ml dari santan kental (saya skip).
  7. Persiapkan 2 gelas dari air (saya 1 gelas).
  8. Persiapkan secukupnya dari garam, gula.
  9. Persiapkan dari Bumbu yg dihaluskan :.
  10. Kemudian 15 btr dari bawang merah.
  11. Persiapkan 6 btr dari bawang putih.
  12. Anda membutuhkan 6 bh dari cabe merah keriting.
  13. Kemudian 20 butir dari cabe rawit.
  14. Persiapkan sejempol dari kunyit.
  15. Kemudian sejempol dari jahe.

Nah, di kesempatan ini kami bakal menghidangkan resep ikan kembung bakar padang untuk Anda. Resep Ikan Bakar Padang Enak dan Sederhana. Masakan padang memang sudah seperti jamur. Berikut dua versi resep ikan nila dan ikan kembung bakar khas padang.

Langkah-langkah Pembuatan Kembung Bakar Padang

  1. Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan.
  2. Masak santan, air, bumbu daun dan bumbu halus. Sy ga ukur airnya brp banyak kira2 segitu lah. Godog agak lama sampai bau langu hilang, bumbu nya matang..
  3. Masukkan ikan kembung. Tambahkan garam, gula.
  4. Masak sampai kuah menyusut, bumbu meresap. Jgn dibolak balik spy ikan ga hancur cukup balik 1x aja.
  5. Siapkan teflon atau grill pan, oles sedikit margarin/ minyak, bakar ikan sambil diolesi sisa bumbu sampai kecoklatan kedua sisinya, angkat, sajikan dengan sambel & lalapan..
  6. Selamat mencoba,tetap enak meskipun ga pake santan n cuma pakai teplon๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜.
  7. Saya sajikan dengan sambal kecap aja udh enak kok๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰.

Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih.