Bagaimana Cara Memasak Berselera Pudding Caramel Lembut Alhamdulillah Berhasil Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Memasak Berselera Pudding Caramel Lembut Alhamdulillah Berhasil Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Pudding Caramel Lembut Alhamdulillah Berhasil Cara Bunda Krisdayanti.

Pudding Caramel Lembut Alhamdulillah Berhasil Anda dapat membuat Pudding Caramel Lembut Alhamdulillah Berhasil menggunakan 11 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Pudding Caramel Lembut Alhamdulillah Berhasil

  1. Persiapkan dari 😊 Bahan Puding:.
  2. Persiapkan 700 ml dari susu UHT.
  3. Persiapkan 5 butir dari kuning telur.
  4. Anda membutuhkan 1 butir dari telur utuh.
  5. Kemudian 1 1/2-2 sdm dari tepung custard/maizena.
  6. Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
  7. Kemudian 1/2 sdt dari garam.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari pasta vanilla.
  9. Persiapkan dari 😊 Bahan caramel:.
  10. Anda membutuhkan 100 gram dari gula pasir.
  11. Kemudian 2 sdm dari air jeruk lemon/air matang.

Langkah-langkah Pembuatan Pudding Caramel Lembut Alhamdulillah Berhasil

  1. Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan. (Mohon maaf tepung custardnya ketinggalan hehehe).
  2. Siapkan terlebih dahulu wadah untuk cetakan puding. Olesi tipis tipis dgn minyak sayur atau margarin. Sisihkan..
  3. Buat caramel. Siapkan wajan anti lengket, masak gula pasir bersama dengan air jeruk lemon. Aduk rata terlebih dahulu. Masak dengan api kecil saja, jangan diaduk! Biarkan gula meleleh. Setelah gula meleleh goyangkan wajan secara perlahan untuk meratakan gula. Setelah gula benar benar cair, matikan kompor, aduk perlahan menggunakan sendok atau spatula..
  4. Setelah itu, masukan caramel ke dalam masing masing cetakan. Secukupnya saja, jangan terlalu tebal. Sisihkan..
  5. Membuat puding: panaskan susu cair, gula pasir, dan pasta vanilla. Aduk hingga gula larut dan susu cukup panas. Tidak perlu sampai mendidih..
  6. Dalam wadah kering kocok lepas kuning telur dan telur utuh. Sisihkan..
  7. Dalam wadah lainnya, masukan tepung custard atau tepung maizena, campur dengan 1/2 gelas susu yg sudah dipanaskan. Aduk rata..
  8. Selanjutnya, masukan sedikit demi sedikit susu panas ke dalam kocokan telur sambil diaduk. Lakukan hingga susu dan telur tercapur rata..
  9. Kemudian masukan sedikit demi sedikit larutan tepung custard ke dalam adonan telur dan susu. Aduk rata. Kemudian saring, agar tidak ada adonan yg kasar atau menggumpal..
  10. Masukan adonan ke dalam wadah yg sudah diisi dgn caramel. Lakukan hingga selesai. Panaskan oven, panggang/kukus puding kurleb 15 - 20 menit atau hingga puding mengeras..
  11. Setelah puding mengeras, dinginkan hingga suhu ruang. Masukan ke dalam kulkas kurleb 2 jam. Siap dihidangkan! Enak dan lembut bangeeet. Selamat mencoba, semoga berhasil 😊.