Resep: Berselera Ikan kembung bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Berselera Ikan kembung bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Ikan kembung bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Ikan kembung bakar Padang Resep Ikan Bakar - Resep masakan yang akan kita bahas kali ini adalah resep ikan nila bakar dan resep ikan kembung bakar khas padang. Resep bumbu ikan bakar spesial ini menggunakan bumbu ikan bakar sederhana. Jadi anda dapat dengan mudah memasak ikan ini sendiri di rumah. Anda dapat membuat Ikan kembung bakar Padang menggunakan 15 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Ikan kembung bakar Padang

  1. Persiapkan 4 ekor dari ikan kembung.
  2. Kemudian dari Jeruk nipis.
  3. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
  4. Kemudian 2 sdm dari kecap manis.
  5. Persiapkan 1 sdt dari cuka.
  6. Persiapkan 65 ml dari santan instant (resep asli 200 ml).
  7. Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.
  8. Anda membutuhkan 10 buah dari cabai merah keriting.
  9. Kemudian 5 buah dari cabai rawit merah.
  10. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  11. Kemudian 6 siung dari bawang merah.
  12. Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.
  13. Kemudian 2 cm dari jahe.
  14. Kemudian 3 cm dari lengkuas.
  15. Anda membutuhkan dari Minyak untuk menumis bumbu.

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Ikan kembung (lema/tatare/tude/banyara) merupakan ikan laut bergizi yang cukup ekonomis.

Langkah-langkah Pembuatan Ikan kembung bakar Padang

  1. Bersihkan ikan kembung, beri jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan sebentar..
  2. Goreng ikan kembung sebentar saja..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan santan, cuka, kecap manis, garam secukupnya. Aduk merata. Setelah matang matikan api..
  4. Panaskan panggangan, beri minyak sedikit. Masukan ikan kembung goreng ke dalam bumbu, lalu panggang. Sambil dibalik dan dioles bumbu lagi. Setelah matang siap disajikan..

Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila,/gurame khas. Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar.