Resep: Sempurna Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kembung Bakar Padang Cara Bunda Krisdayanti. Hallo.masih pada libur long weekend ya? Kali ini sy masak kembung bakar ala resto padang itu lho. Sy bikin bumbunya ga ditumis ya ,ngurangin minyak kan udh.

Kembung Bakar Padang Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang. Segala yg pedas dan berempah.hmmm selalu menggugah selera. Segala yg pedas dan berempah.hmmm selalu menggugah selera. Anda dapat membuat Kembung Bakar Padang menggunakan 14 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Kembung Bakar Padang

  1. Kemudian 6 ekor dari ikan kembung.
  2. Anda membutuhkan 2 batang dari sereh.
  3. Anda membutuhkan 4 lbr dari daun jeruk.
  4. Anda membutuhkan 1 lbr dari daun kunyit muda, iris halus.
  5. Anda membutuhkan 1 buah dari jeruk nipis.
  6. Anda membutuhkan 100 ml dari santan kental.
  7. Anda membutuhkan 2 gelas dari air.
  8. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam, gula.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus.
  10. Kemudian 15 siung dari bawang merah.
  11. Kemudian 6 siung dari bawang putih.
  12. Kemudian 6 buah dari cabe merah keriting (saya skip).
  13. Anda membutuhkan 20 buah dari cabe rawit (sya skip).
  14. Persiapkan Sejempol dari kunyit.

Nah, di kesempatan ini kami bakal menghidangkan resep ikan kembung bakar padang untuk Anda. Menu yang satu ini cukup popular di kelompok penggemar makanan Padang. Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang.

Cara Mebuat Kembung Bakar Padang

  1. Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan.
  2. Masak santan, air, bumbu, daun dan bumbu halus. Godog bumbu agak lama sampai bau langu hilang dan bumbu matang.
  3. Masak ikan kembung, tambahkan garam dan gula.
  4. Masak sampai kuah menyusut, bumbu meresap. Jangan dibolak balik spy ikan tdk hancur, cukup 1x balik.
  5. Bakar ikan, saya pakai teflon sj. Akan lebih enak bakar pakai kayu spy ada wangi asap nya.

Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu. Ikan Kembung Bakar - Resep Bumbu Ikan Bakar Padang Sebelum mulai memasak, Anda perlu membersihkan ikan kembung lalu goreng setengah matang. Bahan untuk bumbu yang Anda butuhkan adalah cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Ini sedeep bgt wangi, gurih ngga kalah dr resto padang from Resep Aneka Ikan Kembung Bakar Padang by Xanderskitchen - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular itulah tadi info tentang "Kembung Bakar Padang by Xanderskitchen - Resep Masakan". semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pembaca sekalian. Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler.