Resep: Sempurna Gemblong ketan putih si manis gurih Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Gemblong ketan putih si manis gurih Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Gemblong ketan putih si manis gurih Cara Bunda Krisdayanti. Jika gemblong biasa terbuat dari ketan putih dan berbalut gula merah. sekarang ada kreasi unik yang tak kalah nikmat dari kue ini. Yaitu gemblong ketan hitam dengan balutan gula putih encer. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Gemblong ketan putih si manis gurih Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Perpaduan citarasa gurih di dalam dengan manis gula merah di lapisan paling luar membuat kue jajanan tradisional ini tetap disukai oleh masyarakat. Kebanyakan diantara kita pasti lebih memilih. Anda dapat membuat Gemblong ketan putih si manis gurih menggunakan 14 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Gemblong ketan putih si manis gurih

  1. Persiapkan 200 gr dari Tepung ketan putih.
  2. Persiapkan 2 sdm dari Tepung beras (diganti terigu juga bisa).
  3. Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak goreng.
  4. Persiapkan 150 gr dari kelapa parut kasar (kelapa kupas yg muda).
  5. Kemudian 1/2 sdt dari garam.
  6. Kemudian 65 ml dari santan sasa.
  7. Persiapkan 60 ml dari air.
  8. Kemudian dari Minyak untuk menggoreng.
  9. Kemudian dari Bahan penutup :.
  10. Kemudian 50 gr dari gula merah.
  11. Kemudian 60 gr dari gula putih.
  12. Persiapkan 1 lbr dari daun pandan (boleh di ganti vanili secukupnya).
  13. Anda membutuhkan 120 ml dari air.
  14. Kemudian 1 sdm dari mentega.

Kue tradisional ini namanya Gemblong, terbuat dari tepung ketan putih. Tekstur luar garing, tp dalamnya lembuttt. Ada kerak telor, nasi uduk, semur jengkol, roti buaya, soto, kue cucur, dodol, gemblong, dan masih banyak lagi yang lainnya. Camilan manis berbentuk bulat ini terasa gurih, kenyal, dan lembut.

Cara Mebuat Gemblong ketan putih si manis gurih

  1. Campurkan semua bahan utama kecuali air, aduk rata lalu tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis ya....
  2. Setelah adonan kalis lalu di bentuk sesuai selera.
  3. Lalu Goreng dengan minyak api sedang ya....
  4. Setelah selesai semua di goreng, sisihkan... lalu kita buat gula nya....
  5. Campurkan gula merah, gula putih, air, pandan, masak sampai mendidih, lalu masukkan mentega nya, aduk terus sampai mengental, lalu masukkan gemblong, aduk terus sampai gula nya tercampur merata menutupi gembong nya..
  6. Selamat mencoba 🤗.

Proses pembuatannya juga sederhana, campur tepung ketan putih, parutan kelapa, santan, garam, dan tepung kanji. Simak resep gemblong ala Yummy di bawah ini! Resep Membuat Kue Gemblong Enak, Gurih Manis - Kue gemblong merupakan sebuah makanan tradisional yang mungkin dijaman sekarang mulai tersisihkan, padahal kue gembong ini patut kita pertahankan sebagai makanan atau cemilan khas nusantara. Jangan sampai makanan yang satu ini punah, untuk itu kita harus mempertahankannya dengan cara selalu membuat sajian yang satu ini. Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk.