Resep: Sempurna Gemblong Ketan Rumahan Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Gemblong Ketan Rumahan Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Gemblong Ketan Rumahan Cara Bunda Krisdayanti. Cara mudah membuat Gemblong (Resep Rumahan ) Terima kasih yang sudah mau singgah di channel ini semoga bermanfaat Jangan Lupa SUBSRIBRE,LIKE. Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit.

Gemblong Ketan Rumahan Perpaduan gurihnya tepung ketan dengan besta atau gula merah di luar inilah yang menjadikan resep kue gemblong ketan hitam atau. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Anda dapat memasak Gemblong Ketan Rumahan menggunakan 4 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Gemblong Ketan Rumahan

  1. Kemudian 500 gr dari Ketan Putih.
  2. Persiapkan 1/2 butir dari kelapa parut (bersihkan bagian yang hitam sebelum di parut).
  3. Anda membutuhkan 2 sdm dari Garam.
  4. Anda membutuhkan 2 sdm dari Gula.

Pertama, buat adonan gemblong dengan mencampurkan tepung ketan putih, kelapa parut kasar. Kuliner daerah di Indonesia memang selalu unik dengan ciri khasnya masing-masing. Kudapan ini terbuat dari adonan campuran tepung ketan, kelapa parut, dan santan. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih.

Langkah-langkah Pembuatan Gemblong Ketan Rumahan

  1. Rendam ketan putih selama minimal 1-2 jam..
  2. Cuci bersih ketan, tiriskan. Kukus selama 20-30 menit (me: beri lobang tengahnya biar panasnya merata saat di kukus).
  3. Setelah di kukus angkat, pindahkan kedalam baskom siram 1-2 centong air panas (supaya ketan matangnya merata). Tambahkan kelapa, gula dan garam aduk hingga rata..
  4. Kukus kembali ketan selama kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah di kukus kembali masukan kedalam baskom tumbuk/haluskan (me:pakai botol sirup, jangan lupa lapisi dengan plastik).
  6. Sekiranya sudah halus, masukan ke dalam wadah yang sudah di lapisi plastik terlebih dahulu supaya tidak lengket, ratakan. Biarkan dingin..
  7. Setelah dingin, potong sesuai selera boleh di goreng atau di makan langsung. Goreng dengan minyak panas, agar tidak lengket jangan masukan terlalu banyak di dalam wajan yg sedikit minyaknya, pisahkan satu-satu stiap potongannya..

Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. Sebetulnya kue gemblong yang merupakan olahan tepung ketan memiliki cita rasa yang begitu nikmat dibarengi dengan hangatnya Resep Kue Gemblong. Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Makanan ini terbuat dari ketan yang dikukus matang kemudian diberi susu kental manis dan parutan. Biasanya, gemblong ketan putih dilapisi cairan gula merah, sementara gemblong hitam Goreng gemblong hingga matang kecokelatan.