Resep: Nikmat Gemblong Gula Merah Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Gemblong Gula Merah Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Gemblong Gula Merah Cara Bunda Krisdayanti. Dengan tambahan jahe dan gula merah jadilah penganan yang hangat dan enak. Kembang tahu sendiri sebenarnya merupakan proses sampingan dari perebusan kedelai. Kue tradisional ini namanya Gemblong, terbuat dari tepung ketan putih.

Gemblong Gula Merah Kemudian larutkan gula merah dan gula pasir dalam air, lalu masukan pandan sambil diaduk supaya cepat larut dan tercampur merata. Bahan ini disiapkan sebagai pelapis kue. Memakai gulali dari gula merah, manis sekali. Anda dapat memasak Gemblong Gula Merah menggunakan 11 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Gemblong Gula Merah

  1. Persiapkan dari Bahan Utama.
  2. Persiapkan 10 sdm dari tepung ketan putih.
  3. Kemudian 3 sdm dari tepung beras.
  4. Persiapkan 1/2 butir dari kelapa parut.
  5. Kemudian 125 ml dari santan dari ½ butir kelapa.
  6. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  7. Anda membutuhkan dari Bahan Pencelup.
  8. Persiapkan 5 sdm dari gula pasir (bisa kurangi jika nggak terlalu suka manis).
  9. Persiapkan 2 sdm dari gula merah.
  10. Kemudian 1/2 sdt dari garam.
  11. Persiapkan 35 ml dari air putih.

Aduk cepat hingga seluruh permukaan gemblong terlapisi gula. Kue gemblong merupakan salah satu jajanan khas Nusantara yang berbahan dasar tepung ketan dengan diberikan lapisan gula merah. Sayangnya, saat ini keberadaan kue gemblong sudah. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit.

Cara Mebuat Gemblong Gula Merah

  1. Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam.
  2. Hangatkan santan..
  3. Campur santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, sehingga adonan dapat dibentuk dengan mudah.
  4. Ambil adonan 1 sdm, bentuk bulat gepeng agar saat digoreng cepat matang.
  5. Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan, tiriskan.
  6. Masak gula, garam dan air di wajan dengan air kecil hingga mengental dan berbuih..
  7. Masukkan bahan gemblong, aduk2 lalu matikan api.
  8. Gemblong siap disajikan.

Gemblong adalah salah satu jajanan pasar yang juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan juga kenyal, membuat kita susah berhenti makannya. Lapisan gula terbuat dari campuran gula pasir, gula merah, dan air yang direbus lama. Jika memasukkan gemblong saat gula belum berambut, gemblong akan menjadi basah. Kue Apem Gula Merah Jajanan Pasar.