Resep: Nikmat Gemblong betawi Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Gemblong betawi Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Gemblong betawi Cara Bunda Krisdayanti. Betawi punya banyak makanan khas lezat yang patut dicoba. Ada kerak telor, nasi uduk, semur jengkol, roti buaya, soto, kue cucur, dodol, gemblong, dan masih banyak lagi yang lainnya. Camilan manis berbentuk bulat ini terasa gurih, kenyal, dan lembut.

Gemblong betawi Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Rasanya manis, renyah, Kue gemblong - Salah satu kue tradisional khas betawi yang sudah jarang ditemui kini hadir resepnya di blog ini dan bisa langsung di buat dirumah. Gemblong adalah kue tradisional yang popular di kelompok orang-orang Betawi, Jawa serta Sunda. Anda dapat membuat Gemblong betawi menggunakan 8 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Gemblong betawi

  1. Kemudian dari Bahan 1 :.
  2. Persiapkan 250 gr dari tepung ketan putih.
  3. Persiapkan 50 gr dari tepung beras.
  4. Anda membutuhkan 1/2 butir dari kelapa yg sudah di kukus dan di beri garam.
  5. Anda membutuhkan dari Bahan lapisan :.
  6. Kemudian 150 gr dari gula aren.
  7. Anda membutuhkan 60 gr dari gula putih.
  8. Kemudian secukupnya dari Air.

Di daerah Jawa Tengah serta Jawa Timur, kue gemblong lebih di kenal dengan nama Getas. Baik kue gemblong ataupun getas berupa bulat lonjong, dengan variasi bahan paling utama berbentuk tepung ketan putih atau hitam, dan mempunyai rasa yang manis legit. Resep GEMBLONG BETAWI/ KEMPLANG jajanan pasar. Selain rasanya lezat, setiap daerah memiliki beberapa penganan unik yang khas.

Cara Mebuat Gemblong betawi

  1. Campur bahan 1.. Uleni hingga bisa di bentuk oval, lakukan sampai adonan habis. Goreng hingga warna kecoklatan dengan api kecil agar tidak meletup saat di goreng.
  2. Di tempat terpisah,masak gula aren dan gula pasir sampai larut. Jumlah air jangan terlalu banyak supaya tidak gosong. Jika sudah berbuih masukkan adonan yg td sudah di goreng aduk sampai rata tunggu sampai dingin. Sajikan.
  3. Happy cooking❤.

Seperti di Jakarta, ada kuliner tradisional yang sudah langka, bernama GEMBLONG. Gemblong versi tanah betawi ini merupakan penganan berbahan dasar ketan putih yang dicampur parutan kelapa muda. Rasanya gurih lembut di dalam dan manis renyah di luar. … Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan dibentuk bulat dan digoreng, setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren.