Cara Termudah Untuk Persiapan Lezat Garang Asem Kuah Segar Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Persiapan Lezat Garang Asem Kuah Segar Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Garang Asem Kuah Segar Cara Bunda Krisdayanti. Resep Garang Asem Ayam Kuah Segar Gurih Pakai Santan. Salah satu cara mengolah ayam yang enak di daerah Jawa adalah resep garang asem ayam. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati.

Garang Asem Kuah Segar Solo, Kudus, Semarang, Pekalongan dan beberapa daerah lainnya sangat akrab dengan masakan tradisional yang sangat khas ini dengan segala macam kreasi dan variasinya, termasuk penggunaan bahan seperti ayam, daging maupun ikan. • Garang asem daging sapi ini rasanya manis, asam dan gurih. Jika tak suka manis, kurangi jumlah kecap manis. • Untuk mendapatkan rasa pedas yang kuat, gerus. Hanya saja, garang asem dari Bali dibuat dengan bahan utama daging ayam. Anda dapat membuat Garang Asem Kuah Segar menggunakan 12 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Garang Asem Kuah Segar

  1. Anda membutuhkan 1/2 kg dari ayam (tgantung selera bisa dada, sayap ato ati ampela).
  2. Kemudian 3 dari bawang putih iris tipis.
  3. Persiapkan 6 dari bawang merah iris tipis.
  4. Anda membutuhkan 1 ruas dari lengkuas.
  5. Persiapkan 3 dari daun salam.
  6. Persiapkan 100 gr dari belimbing wuluh (sesuai selera).
  7. Kemudian 5 dari cabai rawit utuh.
  8. Persiapkan 3 dari cabai merah potong sepanjang 2cm.
  9. Persiapkan 3 dari cabai hijau potong sepanjang 2 cm.
  10. Persiapkan 20 ml dari santan cair (saya pakai kara yang kecil, setengah saja).
  11. Persiapkan 1 sdm dari garam dapur.
  12. Persiapkan 2 sdt dari gula.

Sementara itu, garang asem milik warga Tuban, menggunakan lauk ikan. Meski begitu, keduanya punya ciri khas kuah yang hampir mirip. Anda akan mendapati kuah garang asem ini dengan rasa yang segar lewat pedas gurihnya. Resep Garang Asem Ayam Kuah Segar Gurih Pakai Santan Salah satu cara mengolah ayam yang enak di daerah Jawa adalah resep garang asem ayam.

Cara Mebuat Garang Asem Kuah Segar

  1. Potong ayam seukuran ibu jari Anda. Selesai memotong, taburkan garam sedikit, sisihkan. Diamkan selama 15 menit..
  2. Siapkan air untuk merebus. Banyak sedikitnya tergantung selera Anda. Semakin suka kuah, perbanyak airnya..
  3. Masukan ayam ke dalam air yang bersuhu hangat. Masukan lengkuas, salam, irisan bawang merah dan putih..
  4. Ketika air sudah mendidih dan ayam lunak, masukan santan, garam, gula, cabai, belimbing wuluh. Aduk terus supaya tidak pecah..
  5. Cicipi garang asem ini, sesuaikan dg selera Anda. Jika dirasa kurang pedas, asam dll, tambahkan bahan atau bumbu..
  6. Hidangkan hangat-hangat beserta nasi dan kerupuk. Selama makan.

Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati. Lihat juga resep Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab enak lainnya! Nah, kali ini kami juga menghadirkan menu daging yang tak kalah memili cita rasa yang nikmat dengan hidangan daging lainnya. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap beramai-ramai.