Resep: Nikmat Garang Asem Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Garang Asem Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Garang Asem Cara Bunda Krisdayanti. Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih. Pada makanan ini hampir semua rasa bercampur jadi satu. Seperti rasa asam dari buah belimbing yang.

Garang Asem Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang. Belimbing sayur lebih sering digunakan sebagai bahan masakan dibandingkan dimakan langsung sebagai buah karena rasanya yang asam. Anda dapat membuat Garang Asem menggunakan 19 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Garang Asem

  1. Persiapkan 2 bh dari dada ayam, kerat2.
  2. Kemudian 4 bh dari ati ampela.
  3. Persiapkan 2 btr dari telor asin.
  4. Anda membutuhkan 300 ml dari Santan.
  5. Persiapkan 1 btr dari Telur Ayam.
  6. Persiapkan 4 bh dari belimbing wuluh.
  7. Anda membutuhkan 1 bh dari tomat.
  8. Persiapkan 2 bh dari cabe hijau.
  9. Anda membutuhkan 1 bh dari cabe merah.
  10. Kemudian 8 bh dari cabe rawit utuh.
  11. Anda membutuhkan Bbrp lembar dari daun pisang yg lebar.
  12. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  13. Anda membutuhkan 10 siung dari bawang merah.
  14. Kemudian 3 cm dari lengkuas, potong jd 4.
  15. Anda membutuhkan 4 lbr dari daun salam.
  16. Anda membutuhkan 4 lbr dari jeruk.
  17. Anda membutuhkan 2 btg dari serai, masing2 belah mjd 2.
  18. Anda membutuhkan 1 sdt dari Garam.
  19. Persiapkan 1 sdt dari Kaldu Bubuk.

Rasa asam yang khas dari belimbing sayur ini bermanfaat sebagai obat alami sariawan dan darah tinggi. TV - Ada satu lagi saja yang terkenal di Ponorogo yaitu garang asem Benoe menuju daerah Ngasinan Jetis, Ponorogo untuk mencoba garang asem pedas buatan bu Parti. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Langkah-langkah Pembuatan Garang Asem

  1. Siapkan semua bahan bumbunya.
  2. Taruh santan, telur ayam, garam, bubuk kaldu, bawang merah, bawang putih, tomat, belimbing wuluh, cabe, aduk jadi satu.
  3. Siapkan daun, karena yg dibungjus ini berupa kuah, maka harus berlapis2 daunnya. Selipkan plastik taha. Panas di tengah lapisan daun untuk antisipasi kebocoran, baru di tutup daun lg.
  4. Tata lengkuas, daun salam, serai dan daun jeruk pada dan berlapis yg sdh disiapkan, letakkan ayam di atasnya. Kalau yg isisan ati ampela, tambahkan telor asin mentah..
  5. Beri campuran kuah santan dan bumbu2..
  6. Semat dengan lidi..
  7. Kukus hingga matang kurleb 30 menit..
  8. Mudah dan praktis bukan..??.
  9. L yg di fotyo terakhir ini adalah hasil yg isian ati ampela dan telor asin😊.

Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing tempat sebagai ciri khasnya.