Resep: Yummy Garang Asem Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Garang Asem Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Garang Asem Cara Bunda Krisdayanti. Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih. Pada makanan ini hampir semua rasa bercampur jadi satu. Seperti rasa asam dari buah belimbing yang.

Garang Asem Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang. Belimbing sayur lebih sering digunakan sebagai bahan masakan dibandingkan dimakan langsung sebagai buah karena rasanya yang asam. Anda dapat membuat Garang Asem menggunakan 12 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Garang Asem

  1. Anda membutuhkan 1/2 ekor dari ayam, dipotong sesuai selera.
  2. Anda membutuhkan 5 buah dari ati ampela.
  3. Kemudian 8 butir dari bawang merah, iris tipis.
  4. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih, iris tipis.
  5. Persiapkan 8 buah dari belimbing wuluh, iris.
  6. Kemudian 2 buah dari tomat, buang isinya, potong memanjang.
  7. Anda membutuhkan 200 ml dari santan.
  8. Anda membutuhkan 1/2 sdm dari gula pasir.
  9. Kemudian 1 bungkus dari kaldu bubuk.
  10. Persiapkan 6 lembar dari daun salam.
  11. Persiapkan dari Cabe rawit sesuai selera (saya ngga pakai biar anak ikut makan).
  12. Anda membutuhkan dari Daun pisang secukupnya untuk melapisi panci.

Rasa asam yang khas dari belimbing sayur ini bermanfaat sebagai obat alami sariawan dan darah tinggi. TV - Ada satu lagi saja yang terkenal di Ponorogo yaitu garang asem Benoe menuju daerah Ngasinan Jetis, Ponorogo untuk mencoba garang asem pedas buatan bu Parti. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Cara Mebuat Garang Asem

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Campur semua bumbu, beri santan, test rasa.
  3. Tata ayam pada panci yang telah dialasi daun pisang dan daun salam. Tuangkan campuran bumbu diatasnya, lalu tutup dengan daun pisang..
  4. Masukkan panci berisi ayam kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus sampai matang.

Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing tempat sebagai ciri khasnya.