Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Creme Caramel (Puding Caramel Kukus) Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Creme Caramel (Puding Caramel Kukus) Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Creme Caramel (Puding Caramel Kukus) Cara Bunda Krisdayanti.

Creme Caramel (Puding Caramel Kukus) Anda dapat memasak Creme Caramel (Puding Caramel Kukus) menggunakan 11 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Creme Caramel (Puding Caramel Kukus)

  1. Kemudian dari Bahan Caramel.
  2. Kemudian 2 sdm dari gula pasir.
  3. Kemudian 1 sdm dari air panas.
  4. Anda membutuhkan dari Bahan Custard/Pudding.
  5. Kemudian 2 butir dari telur.
  6. Persiapkan 200 ml dari susu cair.
  7. Anda membutuhkan 3 sdm dari krim kental manis (SKM).
  8. Anda membutuhkan 1 sdt dari Vanilla extract.
  9. Anda membutuhkan dari Alat:.
  10. Kemudian 2 bh dari ramekin.
  11. Kemudian 1 dari saringan kecil.

Cara Mebuat Creme Caramel (Puding Caramel Kukus)

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan Caramel sauce: masukan gula pasir ke dalam panci. Masak dengan api sedang sampai gula larut dan bewarna kecoklatan. Goyang-goyang panci untuk meratakan, bisa sesekali diaduk. Tambahkan 1 sdm air panas, ratakan dan angkat dari kompor..
  3. Siapkan 2 buah ramekin, tuang karamel di dasar ramekin, ratakan, sisihkan..
  4. Custard/Pudding: Kocok lepas telur dengan garpu atau whisk. Di wadah terpisah, tuang 200 ml susu cair ditambah 3 sdm krim kental manis, aduk rata..
  5. Panaskan susu dengan api sedang. Ketika mulai mendidih, angkat dari kompor. Tuang sedikit susu sambil terus diaduk tuang sisa susu sambil terus diaduk. Tambahkan 1 sdt vanilla extract, aduk rata..
  6. Saring adonan, kemudian saring lagi sampai 2 kali kemudian tuang custard sambil disaring ke dalam ramekin. Tutup ramekin dengan alumunium foil..
  7. Panaskan kukusan sampai airnya hangat. Tempatkan serbet/lap dapur basah di dasar rak kukusan tempatkan ramekin diatasnya. Tutup kukusan, kukus dengan api paling kecil selama 20-30 menit Masak sampai permukaan puding set. Dinginkan di kulkas minimal 1 jam..
  8. Untuk menghidangkan puding, jalankan pisau pada bagian tepi ramekin. Taruh piring saji diatasnya dan balik. Hidangkan.